El cocinero Carlos Torres ha enseñado a los niños y niñas a distinguir sabores y conocer la pirámide NAOS
Carlos Torres, cocinero natural de Villacañas (Toledo) ha sido uno del centenar de chef españoles que estos días celebran el Día del Gusto y del Producto, que se conmemoró el pasado 3 de noviembre en toda España, por iniciativa de Euro-Toques, la Comunidad Europea de Cocineros.
Carlos Torres ha impartido una clase “especial” enseñando a los más jóvenes a saborear los alimentos, degustarlos y conocer los diferentes sabores. Alumnos de Infantil y Primaria del CEIP Santa Bárbara se han congregado en el pabellón Cáceres, en una actividad que ha terminado con una degustación de productos, como queso, jamón, frutos secos o fruta, y han realizado una crema de cacao casera utilizando aceite de oliva, azúcar y chocolate, que también han degustado untada en una rebanada de pan.
Rocío Simón, concejala de Educación ha agradecido a Carlos Torres su implicación por segundo año consecutivo para poder realizar este acto, con el que el Ayuntamiento villacañero vuelve a colaborar. Se trata de una iniciativa en la que participan cocineros españoles destacados, con el objetivo de formar e informar a los escolares, a los consumidores del mañana, sobre una alimentación saludable en la que lo importante es comer de forma equilibrada.
Se estima que, durante estos días, han sido unos 10.000 niños los que han podido disfrutar de la visita de estos cocineros en numerosos colegios del país.
