El consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, ha abogado por la integración de las cooperativas y ha asegurado que en 10 días saldrá el decreto de las Entidades Asociativas Prioritarias de Interés Regional
El día de hoy tiene dentro del sector de las cooperativas agrarias de Castilla-La Mancha tiene una protagonista principal: la innovación. La I Jornada DICA (Difusión de la Innovación en el sector Cooperativo Agrario en Castilla-La Mancha) se está desarrollando en Toledo con un éxito total de participación en la que están asistiendo más de 250 representantes de 180 cooperativas agrarias de la región.
Organizada por Solagro ingenieros asociados y la Unión de Cooperativas Agrarias de Toledo –UTECO-, el objetivo de esta jornada es poner sobre la mesa lo último en innovación y nuevas tecnologías para que el sector pueda aplicarlo en su camino hacia la competitividad. Ernesto Tardío Boo, gerente de Solagro, ha afirmado durante la inauguración que “tenemos la pretensión, con esta jornada, de poner sobre la mesa lo último en investigación e innovación en el sector cooperativo, y por ello pretendemos darle continuidad en el tiempo y hacer de ella una cita anual que sea, además, una puesta en común entre todos vosotros, representantes de cooperativas, para intercambiar opiniones, experiencias en un sector que debe avanzar en muchos aspectos y que no puede mirar hacia otro lado en materia de innovación; los mercados globales de hoy en día así lo exigen y esperamos que todos los conocimientos que se van a exponer hoy aquí les sirva en su camino hacia el éxito”.
Más ayudas a las cooperativas que den el paso de la integración
La inauguración también ha corrido a cargo de Encarnación Majano, presidente de UTECO, Javier López, presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha, y Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, quien ha afirmado que “al igual que en esta jornada se va a hablar del futuro del sector, el Gobierno Regional tiene enorme interés en este futuro, porque para nosotros las cooperativas tienen la prioridad desde la perspectiva de la industria agroalimentaria”.
En este sentido ha afirmado que “tenemos que ayudar a que las cooperativas sean cada vez más grandes”, y ha anunciado que en 10 días saldrá el decreto de las Entidades Asociativas Prioritarias de Interés Regional, “que va a dar más ayudas a las cooperativas que den el paso de la integración comercial; una vez que tengamos el decreto publicado podemos incrementar la diferenciación para las cooperativas que se integren comercialmente y para sus socios. Es nuestro proyecto más importante en materia de industria agroalimentaria porque, gracias al tamaño es más fácil negociar y, sin duda, las cooperativas necesitan tener más tamaño”.
Mente dispuesta al cambio
Encarnación Majano, por su parte presidente de UTECO, ha manifestado que “UTECO tiene un gran compromiso con sus cooperativas por implantar una verdadera cultura de la innovación como vía de trabajo para mejorar en competitividad. Si desarrollamos tecnologías de vanguardia, si mejoramos los procesos productivos y los medios humanos tendremos la máxima productividad y eficiencia”.
Javier López, presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha, ha dado la enhorabuena a Solagro y UTECO por organizar esta jornada “que comparte los objetivos de Caja Rural, ya que como entidad de economía social servimos a las cooperativas agrarias como verdaderos motores de la economía. A vosotras os debemos. Tenéis el corazón abierto a las oportunidades y una mente dispuesta al cambio, por eso esta actitud nos hace pensar que estamos ante un futuro prometedor y por eso es fundamental poner la innovación tecnológica a vuestro alcance”.
Programa
En la jornada se están exponiendo ponencias como “Innovación en la dirección integrada de proyectos”, “Innovación e internacionalización del sector agroalimentario”, a cargo del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX); “Cómo mejorar los agotamientos de orujo sin perjuicio de la calidad”, por la empresa Foss Ibérica; “La filtración tangencial cerámica para vinos, mostos y lías”, por la empresa Dellatoffola; “Mejoras e innovaciones Parcitank para los sectores oleícola y vinícola”, por Parcitank; “Innovación en los sistema de elaboración de vino”, de la mano de Bodegas Latúe.
En la jornada de tarde se abordarán “Vinificación con el sistema integral Pieralisi”, a cargo de Pieralisi; “Análisis y diagnóstico de cultivos mediante tecnología UAV (Drones)”, por HEMAV; y “Técnicas de elaboración con el método Ganimede”, a cargo de Método Ganimede.
