Ucles

Así está contemplado en el proyecto de mejora de la señalización turística que lleva a cabo ADIMMAC subvencionado por el programa LEADER

La localidad conquense de Uclés tendrá un papel destacado dentro del proyecto de mejora de la señalización turística que está desarrollando la Asociación para el Desarrollo Integral de los Municipios de la Mancha Alta Conquense (ADIMMAC), subvencionado por el programa Leader que cofinancian la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

Este proyecto, cuyo objetivo es mejorar la señalización turística viaria y temática con el fin de aumentar el número de visitantes y su tiempo de estancia, el municipio de Uclés será la puerta de entrada a la comarca, el punto de partida para conocer una tierra rica en elementos patrimoniales, medioambientales, históricos y culturales.

En el Monasterio de Uclés, un edificio del siglo XVI, se ha ubicado una mesa interpretativa interactiva que estará activa en unos días y ayudará a divulgar el resto de recursos turísticos de la comarca, además de ofrecer información de los alojamientos, restaurantes, empresas agroalimentarias de trasformación de alimentos, empresas de servicios turísticos y servicios básicos para el turista. Esta herramienta, que estará adaptada para uso de personas con discapacidad auditiva o visual, se podrá acceder a todo tipo de recursos en un radio de 30 kilómetros en función del municipio que se quiera conocer.

Ana María Gálvez, concejal de Turismo de Uclés, ha calificado el proyecto de “interesante y necesario” y ha añadido que “aportará mucho al territorio porque contribuirá a que las visitas de los turistas se incremente y esto permitirá favorecer a los empresarios del sector hostelero y turístico”. “El potencial turístico de la Mancha Alta Conquense está por descubrir, tenemos un gran patrimonio no sólo histórico sino también natural, sin olvidar nuestro gran potencial etnográfico”, indica Gálvez, quien recuerda entre los puntos fuertes de la comarca se encuentra ser paso obligado entre Madrid y Valencia y el hecho de contar con el Monasterio de Uclés y Segóbriga, “puntos importantes de atracción turística, lo que permitirá ampliar la visita a otros puntos de la comarca”.

En esta misma línea se pronunciaba Javier García-Saavedra, concejal de Campos del Paraíso, quien explica que “recorrer este territorio es recorrer la evolución del hombre en la Península Ibérica, porque alberga restos arqueológicos desde el cretácico, pasando por todas las civilizaciones” e indicaba que este proyecto “favorecerá la creación de expectativas y el desarrollo de la experiencia turística”.

Aplicación turística para el móvil

El proyecto de mejora de la señalización turística incluye también la puesta en marcha de ‘CulturApp’, una aplicación turística para el móvil que estará disponible en breve y permitirá al visitante conocer de manera rápida y sencilla todo lo que la comarca ofrece, además de planificar su propia ruta o recorrido turístico en base a sus gustos y preferencias.

“Se trata de adecuar la señalización tradicional a las necesidades del viajero actual, además de visibilizar recursos turísticos que no habían sido señalizados con anterioridad, pero que ahora se incorporan”, explica Víctor Jiménez, presidente de ADIMMAC, quien añadía que “el proyecto es un paso más para vertebrar y articular la visita del turista a lo largo de todo el territorio, porque la Mancha Alta Conquense es mucho más que Uclés y Segóbriga”.

A través de las nuevas tecnologías y de esta aplicación para el móvil, será posible conocer los recursos turísticos más importantes, las instalaciones deportivas, las rutas de senderismo o la programación cultural, además de los acontecimientos deportivos, los eventos y las fiestas especiales. Del mismo modo, incluirá información sobre dónde dormir, comer o comprar, además de promociones y ofertas, servicios al ciudadano, medio ambiente y salud, transporte o información sobre emergencias.

Hello World Cabernet Franc galardonado con el Baco de Oro, es uno de los nuevos Vinos de Finca la Estacada, destaca como una gama de vinos jóvenes, frescos y con ganas de comerse el mundo, una apuesta por la innovación.

Se ha celebrado en Madrid la vigésimo novena edición de los Premios Baco, este prestigioso galardón organizado por la Unión Española de Catadores ha premiado con el Baco de Oro el vino HELLO WORLD CABERNET FRANC de Finca La Estacada.

Para Finca La Estacada obtener el Baco de Oro por uno de sus vinos es un gran reconocimiento, una importante distinción que premia la innovación de la bodega, la singularidad y personalidad de su vino, además, cuenta con el reconocimiento del Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA),

Estos premios cuentan con más de cincuenta miembros en el jurado, son miembros de la Unión Española de Catadores, entre los que se encuentran importantes líderes de opinión, como Custodio López-Zamarra, Javier Gila o Daniel Poveda y reconocidos enólogos como Elena Adell, Maite Sánchez o Jorge y Jesús Navascues entre otros.

Para la reducción de gases de efecto invernadero (GEI) en agroindustria del proyecto “life+integralcarbon”

La Denominación de Origen Vinos de Uclés es uno de los miembros que colabora en el Proyecto “life+integralcarbon para la implantación los Fotobiorreactores para la Reducción de Gases de Efecto Invernadero (Gei) en la Agroindustria. Durante la jornada de ayer se estuvo trabajando en la Denominación de Origen tanto en Bodegas Fontana, en Finca la Estacada, en Bodegas Soledad y Bodegas la Estación para la implantación de dicho prototipo y el estudio de los suelos.

Según Diana Moreno, gerente de la D.O Vinos de Uclés, fue una jornada muy productiva en la que se pudo avanzar en el proyecto para la implementación y demostración en actividades agroindustriales de la captura de gases de efecto invernadero (GEI), su fijación en biomasa de algas autóctonas y su posterior aplicación agronómica como fuente de nutrientes vegetales y sumidero de carbono en los suelos.

Nuestro trabajo está dividido en diferentes aspectos como es mejorar el balance de carbono de procesos vitivinícolas mediante su fijación en biomasa algal autóctona mediante el uso de fotobiorreactores transportables. Aprovechar el exceso de nutrientes de las aguas residuales procedentes del sector ganadero o agroindustrial, para la producción de algas, obtener un biomejorador de algas para el suelo, que permita disminuir la dependencia de la agricultura a los abonos minerales, logrando incrementar la fertilidad de los suelos y la productividad de los cultivos. Otro de los trabajos es reducir la huella de carbono en la cadena de producción, evaluar medio-ambiental y económicamente la incorporación de estos sistemas de producción de biomasa algal para mejorar el balance de emisiones de GEI agroindustriales con estas prácticas nuestro objetivo es fomentar una agricultura sostenible con el medio ambiente y contribuir a generar alimentos más saludables.

Junto con el proyecto se está desarrollando el Sello de Sostenibilidad de la Denominación de Origen Vinos de Uclés incluyendo indicadores Medioambientales, Sociales y Económicos para conseguir que los Vinos de Uclés sean Sostenibles y con una responsabilidad verificada por empresas de ámbito internacional.

La Denominación de Origen Vinos de Uclés colabora con la Escuela Internacional de Protocolo y organizan diferentes talleres y  sesiones de formación del “protocolo del vino” dentro del módulo del Protocolo Social.

La Escuela Internacional de Protocolo es uno de los primeros centros en España que ofrece formación en Organización de  Eventos, Protocolo y Relaciones Institucionales, pero no es sólo un centro de formación. Es una entidad de carácter privado, dirigida por un grupo de reconocidos especialistas en el campo del Protocolo que cuenta con Centro de Investigación, Centro de Datos, Servicio de Publicaciones, Biblioteca especializada, Servicio de Asesoramiento a las Instituciones públicas y privadas y Medio de comunicación especializado en el sector de Protocolo y Eventos

El vino es importante en los grandes y cotidianos  eventos porque tiene la gran relevancia en la sociedad, enriquece la comida, mejora la conversación, fomenta la tertulia, el vino es cultura, apreciado  prácticamente por todo el mundo siendo un vínculo de socialización entre las nuevas amistades, para el cierre de negocios y para las reuniones familiares.

El vino es la parte intelectual de la comida y de la cultura por eso hay que darle la importancia que realmente tiene en la mesa, en este taller la Denominación de Origen Vinos de Uclés siguiendo con uno de sus compromisos éticos, la formación y difusión de la cultura del vino, ha querido enseñar y acercar el mundo del vino a estos jóvenes profesionales y futuros profesionales.

Los alumnos ha  aprendido normas básicas del servicio del vino; cómo se descorcha una botella, las temperaturas de servicio, cómo se coge una copa, cómo degustar un vino y hasta cómo elegir un vino en un restaurante. También han realizado un recorrido por la historia del vino, las clasificaciones, factores que influyen en el perfil del vino, Vinificación, tipos de botella, capsula, corcho, consejos para una buena conservación y la parte más deseada que es la del protocolo del vino y su cata o degustación.

La Denominación de Origen Vinos de Uclés participa con la Fundación de Zarzuela “Jacinto e Inocencio Guerrero” en la presentación del DVD “El terrible Pérez” en “La quinta de Mahler”.

Ayer 7 de abril, en La quinta de Mahler (Amnistía, 5. Madrid), tuvo lugar la presentación del DVD dedicado a la producción de la zarzuela El terrible Pérez. Estuvieron  presentes Eduardo Santamaría y Nacho de Paz, protagonista y director musical del espectáculo respectivamente, y Alberto González Lapuente, director de las Jornadas de zarzuela. Durante la presentación pudieron  disfrutar  de los buenos vinos de la Denominación de Origen Vinos de Uclés que una vez más estuvo  ligado al arte y a la música.

La producción de “El terrible Pérez” se estrenó en las Jornadas de zarzuela celebradas en Cuenca, el 28 de septiembre de 2014. Con ella se recuperaba una obra emblemática en la cartelera teatral madrileña de 1903 y una de las más desternillantes comedias escritas por los populares Carlos Arniches y García Álvarez.

La música de López Torregrosa y Quinito Valverde, asimismo, de una fama extraordinaria como la “Gavota de las medidas”. En esta puesta en escena se incluyeron otros números musicales de otras obras de López Torregrosa entre los que están la “Habanera del cojo”, además de “La pulga”, cuplé que revolucionó los escenarios de la época.

Es el primer número de una colección asociada a las Jornadas de zarzuela con la que se quiere revitalizar el mercado audiovisual dedicado al repertorio escénico musical español escaso, de producciones de calidad y de títulos que indaguen en un catálogo todavía necesitado de estudio y puesta en valor.

La calidad de esta producción es reconocida con la presencia como finalista en la categoría de mejor espectáculo musical en los Premios Max de las Artes Escénicas 2015. Asimismo, el proyecto artístico de la Fundación Guerrero ha sido reconocido con el Premio Campoamor como institución que ha contribuido significativamente al mundo de la lírica española plasmada en actividades como las Jornadas de zarzuela.

En la Galería de Arte MONTSEQUI de Madrid

Ayer  jueves 26 de marzo tenía   lugar la inauguración de la exposición de pintura de Cristina BERGOGLIO, sobrina del Papá, y de Bernardo Medina, que han estado acompañados y maridados con los  excelentes Vinos manchegos  de denominación de origen  Uclés (Cuenca) disfrutando de arte y vino.

La madrileña galería de arte MONTSEQUI en la calle, Alonso Cano, 42 tiene el placer de presentar la obra de dos pintores Latinoamericanos con visiones artísticas muy diferentes, Cristina BERGOGLIO pintora y escritora y Bernardo Medina pintor gráfico y director creativo publicitario.

Cristina Bergoglio,  reconocida arquitecta y artista plástica,  su auténtica  pasión por el paisaje urbano le ha  llevado a trasladarlo a la pintura, creando una perspectiva muy personal acompañada de un juego de luz y sombras  particulares. La obra de Bergoglio ha sido premiada en numerosas ocasiones siendo  una de las paisajistas urbanas más destacadas de la actualidad.

Bernardo Medina,  director creativo, artista autodidacta y de vocación tardía,  su pasión es su identidad,  Puerto Rico su país y a la vez  la  base principal de su trabajo, inspirándose en los dulces típicos, en las ruletas de caballos de pica, en los cafetines…. creando obras muy atractivas, coloristas, impregnadas de detalles caribeños,  el nuevo “ Pop Art Latino “

Cristina y Bernardo interpretan mundos muy opuestos, pero hay algo que les une…su pasión por el Arte.

CRISTINA BERGOGLIO  Buenos Aires 1967 Arquitecta y artista plástica argentina, se dedica  profesionalmente a la plástica y a la literatura desde 1987. Cuenta con varios premios de pintura. Actualmente reside en España donde expone regularmente su obra plástica e imparte cursos sobre Perspectiva y Paisaje Urbano orientado a pintores. Ha sido profesora de pintura del Taller del Prado de Madrid.  Obra en colecciones  privadas de Chile, Argentina, Estados Unidos, Alemania, Portugal, Francia, Bélgica, África y España. Investigadora sobre el potencial humano ha publicado sus ensayos en diversas revistas de desarrollo personal y en el libro Vivir Renaciendo, editado por Mandala Ediciones.

Ha realizado múltiples exposiciones individuales y colectivas desde el año 1999 en ciudades como Madrid, Paris, Miami, etc. Así mismo cuenta con varios premios y los comentarios y críticas de su obra se encuentran en numerosas publicaciones.

 BERNARDO MEDINA  San Juan de Puerto Rico 1965 Exitoso empresario y fundador en el año 2000  de la empresa de comunicación Kroma Artista autodidacta, diseñador grafico y director creativo publicitario tras años de llevar oculto su trabajo como artista plástico y escultor  y en pleno desarrollo de una campaña para recaudar fondos  para la lucha contra el cáncer se vio en la necesidad de donar algunos de sus cuadros junto a los de otros artistas puertorriqueños, los comentarios de la prensa y asistentes y el éxito por lo recaudado  le dieron el empuje  para seguir adelante con su carrera como artista plástico

Su identidad puertorriqueña ha sido el tema más  recurrente en los trabajos  de Medina .Distinguido por su impecable habilidad de integrar objetos, encontrados en sus viajes, para crear  piezas abstractas, el desarrollo artístico de Bernardo Medina ha sido el resultado de un largo proceso de estudio y experimentación.

Tras algunas exposiciones colectivas en   2008, “Azar” se convirtió en su primera exposición individual, con gran éxito de venta. Rápidamente, su carrera comenzó a despuntar a nivel internacional exhibiendo en Nueva York , Miami y Puerto Rico  diferentes colecciones como  “Fly Away” Candy Me”, “Cafetín” “Plátano” “Bet Bernardo intervino recientemente uno de los trajes de Fashion Art by Manuel Fernández  para el Museo de las Américas de Puerto Rico