El obrador más antiguo de España busca, en una edición en la que han participado un total de 8 colegios toledanos, transmitir y compartir con los más pequeños los valores de nuestra tradición e historia de Toledo a través de los dulces típicos toledanos
San Telesforo, el obrador de mazapán más antiguo de España, ha dado a conocer el fallo de la III Edición del Concurso de Dibujo Halloween, en la que han participado más de 1.000 niños toledanos. Las hermanas y responsables de la firma, Mariángeles y Patricia Junquera quieren “agradecer” todo el cariño mostrado una vez más por los toledanos a iniciativas como estas, “cuyo objetivo es transmitir a los más pequeños la importancia de este dulce artesanal típico de Toledo con siglos de historia en la cultura, las tradiciones y gastronomía de la ciudad, y a la vez conseguir que se lo pasen fenomenal”.
En esta ocasión, los ganadores han sido -en la categoría del primer ciclo de Primaria-, Alba Majada Moreno, de 7 años del colegio Ciudad de Nara. También se ha hecho con el primer premio absoluto en la categoría de segundo ciclo de Primaria, Carla Blanco Villasevil, de 10 años, del colegio Alfonso VI y en categoría individual -a la que han concurrido cerca de 100 niños-, el premio ha sido para Paula Ruiz Sendra, de 7 años.
Un premio, además de dulce, lleno de tradición
El obrador de mazapán San Telesforo entregará a los tres premiados una calabaza repleta de surtido de mazapán y otros dulces típicos del obrador toledano más antiguo del mundo, además de organizar tres talleres artesanales, uno para cada ganador, para que conozcan y elaboren con sus propias manitas el tradicional mazapán artesano de la ciudad de Toledo. Concretamente, en la categoría individual la ganadora podrá invitar a otros 10 amigos y familiares a participar de esta divertida experiencia y las dos ganadoras de los colegios asistirán con todos los compañeros de sus respectivas clases.
San Telesforo quiere agradecer una vez más la participación de todos los colegios que se han animado a participar en esta experiencia, y que año tras año aumentan en número de participantes. En esta ocasión, los colegios de Toledo que han querido trasladar esta novedosa costumbre en España, pero de la mano de una tradición centenaria como es el mazapán toledano o típicos dulces de estas fechas como los buñuelos o huesos de santo, han sido los colegios Escultor Alberto Sánchez, colegio Gómez Manrique, San Patricio, Alfonso VI, Ciudad de Nara, Juan de Padilla, San Lucas y María y el colegio Santa Teresa.
San Telesforo
El obrador de mazapán más antiguo de España, San Telesforo, data del año 1806 y hoy en su sexta generación continúa manteniendo el sabor de la herencia centenaria en la elaboración de pasteles artesanos y mazapán de Toledo 100% natural
Sus confiterías y tiendas de mazapán, una de ellas situada en la emblemática plaza de Zocodover y otra en el Mercadito Plaza de España en el barrio de Buenavista (Toledo) y los más de 200 puntos de venta de tiendas gourmet delicatesen en toda España, conforman una de las redes de distribución de mazapán artesano gourmet de Toledo y elaboración de pasteles artesanos, más potente de España.
