Quintanar cata vino

El C.R.D.O La Mancha organizaba varios actos relacionados con el vino en Quintanar teniendo lugar un concurso de cata de vino, un maridaje de vinos y una cata comentada de vinos y quesos.

El vino tomaba el protagonismo en Quintanar de la Orden (Toledo) gracias a los actos organizados desde el Consejo Regulador de la D.O La Mancha en colaboración con el Ayuntamiento y la Cooperativa Ntra. Sra. de la Piedad de la localidad.

Así, por la mañana, en la sala de barricas de la Cooperativa tenía lugar un concurso de cata de vino en el que se realizaron cuatro pruebas. Los concursantes debían averiguar en la primera prueba las variedades de cuatro vinos blancos de la añada 2020; en las segunda prueba debían distinguir variedades tintas; en la tercera prueba identificar añadas; y en la cuarta prueba averiguar la acidez, es decir, colocar por orden los vinos del más ácido al menos ácido.

La organización ofreció tres premios para los ganadores el primero consistente en un queso, tres estuches de vino y un lote de productos promocionales; el segundo consistente en dos estuches de vino y un lote de productos promocionales; y el tercer premiado tuvo un estuche de vino y un lote de productos promocionales. Los afortunados y que mejor supieron clasificar y distinguir los vinos del concurso fueron Isidoro Vela, Juan Carlos Navalón y Justo Sánchez que se llevaron el primero, segundo y tercer premio respectivamente.

Posteriormente en Colón Parque tenía lugar una maridada de vinos con aperitivo donde se ofrecían cerca de medio centenar de vinos de la D.O La Mancha  y entre los que se encontraban tres vinos de la cooperativa quintanareña. Los vecinos y vecinas de Quintanar podían disfrutar de una mañana de feria diferente degustando y conociendo vinos de distintas variedades y perfiles.

Por último, por la tarde, también en Colón Parque tenía lugar una cata comentada de vino y queso que tenía como objetivo conocer más a fondo los vinos de nuestra tierra, las variedades estrella al tiempo que se maridaban con un queso específico escogido especialmente para cada vino.

Estas actividades, que se realizan por primera vez en Quintanar, tenían como objetivo promocionar y dar a conocer los vinos de la tierra.

Los asistentes pudieron degustar dos vinos de Garagewine que maridaron con dos aperitivos realizados por Panadería Manuel Alcolado y que disfrutaron durante una observación astronómica a cargo de la empresa AstroAfición.

Garagewine, la bodega de Quintanar de la Orden (Toledo) que regentan los primos Jesús Toledo y Julián Ajenjo, triunfa no sólo con la elaboración y venta de sus vinos, sino con los eventos y actividades paralelas que llevan a cabo para promocionarlos. Es el caso de la cata con observación astronómica que organizaron para la noche del viernes. Un evento que ya  realizaron el pasado año por primera vez y que, tras el éxito, decidieron volver a repetir con algunas modificaciones y novedades como la celebración de todo al aire libre.

Setenta personas se dieron cita en una parcela de la variedad airén que Garagewine tiene en el parage del Alto Losar muy cerca del Poliderportivo Fred Galiana. Allí, explicaron cómo es el proceso de producción, recolección y elaboración del vino Airén que los asistentes pudieron degustar acompañándolo de una empanada de encurtidos elaborada por Panadería Manuel Alcolado.

Posteriormente, se trasladaron a otra zona, justo detrás del Polideportivo Fred Galiana, donde pudieron degustar otro vino, en esta ocasión, un tinto joven de la variedad velasco que también se acompañó con otro aperitivo.

En este mismo lugar y gracias a la empresa Astroafición, los asistentes disfrutaron del vino mientas observaban el cielo en plena naturaleza descubriendo las maravillas del espacio en una noche de verano.

Este tipo de actividades, que hacen salir un poco de la monotonía diaria, son una forma de incentivar el consumo del vino, producto por excelencia de Castilla-La Mancha.

“Para nosotros es muy satisfactorio ver la respuesta de la gente ante nuestras propuestas que no buscan sino dar a conocer nuestros vinos y ofrecer una alternativa de ocio diferente y divertida”, aseveraban desde Garagewine.

La actividad volverá a realizarse el próximo 17 de agosto aunque las plazas ya están completas, por ello desde Garagewine no descartan organizar otro evento más de similares características con el fin  de dar oportunidad a más gente de disfrutar de una cata de vino.