Diferentes expertos han analizado en el Salón Municipal de la Eatim asuntos como la difusión, la calidad o la comercialización
Diego Ortega, Alcalde de Alcázar de San Juan, considera un gran avance la creación de la Asociación Interprofesional del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, que hoy ha organizado en el Salón Municipal de Cinco Casas (Ciudad Real) una jornada técnica sobre dichos cultivos que ha servido además de presentación de la propia asociación.
A lo largo de la mañana, expertos han analizado cuestiones tan variadas como la sanidad del cultivo de melón y sandía, las posibilidades financieras, la calidad de los cultivos y los retos pendientes en materia de comercialización. María Luisa Soriano, consejera de agricultura, ha sido la encargada de clausurar esta primera jornada técnica de la Interprofesional del Melón y la Sandía, cuyo coordinador ha sido Cristóbal Jiménez.
Diego Ortega, ha insistido en que el melón y la sandía son de los cultivos más importantes que existen en Castilla-La Mancha, con la mitad de la producción nacional, principalmente en la comarca de La Mancha, con Cinco Casas como una de las poblaciones donde estos cultivos son preeminentes. “El melón y la sandía son prioritarios para esta tierra y generan una actividad económica y una creación de empleo muy importante en el conjunto de la actividad agrícola regional”, ha afirmado.
Por ello, tras destacar que son miles las familias de Castilla-La Mancha que viven de estos cultivos, ha señalado que es un acierto la puesta en marcha de una Interprofesional que, como ha ocurrido en estas jornadas, trate de incentivar todas las posibilidades que este cultivo ofrece, fundamentalmente desde el punto de vista de la difusión y comercialización nacional e internacional, así como de la mejora de la calidad del producto. 
El alcalde alcazareño ha agradecido a Cristóbal Jiménez la elección de Cinco Casas para la celebración de esta primera jornada técnica y ha animado a la Interprofesional a seguir en esta línea de trabajo que redundará en beneficiar a “un sector clave para nuestra economía”. Asimismo, ha agradecido la presencia de nuevo de la consejera de Agricultura, que estaba acompañada por la coordinadora de Servicios Periféricos de Agricultura, Pilar Vargas, y ha destacado “el compromiso diario” del alcalde de Cinco Casas, Miguel Ángel Rosado, por el sector agrícola, tan importante para la Eatim.
Miguel Ángel Rosado precisamente ha querido también destacar los esfuerzos de la Interprofesional del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, que desde su constitución el pasado verano “está apostando claramente por el sector, como también está apostando Cinco Casas por apoyarlo y fomentar la comercialización porque éste es el centro neurálgico del cultivo de este producto, que es de una altísima calidad”.