La cata, programada para el 5 de agosto, en el marco del ya tradicional Guateque organizado por la Peña Los Canuthi, ha sido organizada por la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha y consistirá en un menú degustación elaborado a base de productos exclusivamente de Tomelloso y acompañado de vinos también de la localidad
La gastronomía será también protagonista en el Guateque de Tomelloso que, organizado por la Peña Los Canuthis, con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad, se celebrará el próximo 5 de agosto en los Jardines del Parque. Y lo será además con los productos de Tomelloso como principal atractivo y plato estrella. Coincidiendo con esta fiesta sesentera y setentera, que cada verano anima el primer sábado de agosto, Los Canuthis han programado la I Cata Tomelloso Calidad, organizada por la Asociación de Catadores (CATA) de Castilla-La Mancha. Una cita que han presentado la teniente de alcalde, Eloísa Perales; el portavoz de la peña, Lorenzo Navarro y la presidenta de CATA Castilla-La Mancha, Mariví Jiménez.
El Guateque, “que indica que estamos en pre feria” y que es “un referente en la agenda veraniega”, ha dicho Eloísa Perales, irá este año acompañado de una novedad muy interesante, que es esta cata maridaje, que tendrá lugar el mismo 5 de agosto a las 14:00 h., en el Restaurante – Mesón Plinio, donde se podrá degustar un menú elaborado íntegramente a base de productos de Tomelloso y acompañado con los mejores vinos de la localidad, por un precio de 25 euros, 20 para los socios de CATA Castilla-La Mancha. Desde el Ayuntamiento, ha dicho la teniente de alcalde, “no podemos estar más satisfechos y orgullosos por esta apuesta por el producto local, que es buenísimo”.
Perales ha dado la enhorabuena a la Los Canuthis por esta iniciativa y a CATA Castilla-La Mancha por ponerla en marcha. Su presidenta, Mariví Jiménez, que ha agradecido el apoyo del Ayuntamiento para “caminar de la mano de las empresas que han apostado por esta I Cata Tomelloso Calidad”, compuesta exclusivamente de productos de la localidad.
Es, ha incidido, un atractivo más del Guateque, que atraerá a muchas personas también de fuera de la localidad y que será por tanto una oportunidad para dar a conocer “lo mejor que tenemos”, aprovechando esta fiesta.
Jiménez se ha mostrado muy satisfecha con esta colaboración con Los Canuthis y con el apoyo de las empresas locales, “que también vieron muy interesante este proyecto”, el primero que pone en marcha la asociación antes de su presentación oficial, que según ha avanzado, tendrá lugar más adelante.
En la misma línea se ha pronunciado el tesorero de la peña, Lorenzo Navarro, que ha dado la gracias al Ayuntamiento “como principal promotor de todos estos eventos en los que vamos a promocionar productos típicos de Tomelloso” y a las empresas por mostrar desde el principio “una actitud de colaboración digna de alabar”.
Y es que el evento, ha dicho, va a contar con algunas de las “más importantes firmas del sector agroalimentario de Tomelloso” y eso “para nosotros es una satisfacción”.
El objetivo de esta iniciativa era dotar de actividad extra a una fiesta que lleva ya, con esta, trece ediciones y que espera que “siga dando frutos”. “No nos paramos en la música”, ha dicho, sino que optan también por la cultura y la promoción económica aprovechando sinergias para que “Tomelloso siga siendo más grande y más productivo”.