Agro-cooperativas

La Mesa Regional de Frutos secos en Castilla-La Mancha informa sobre los daños ocasionados principalmente por las heladas de marzo, el temporal Filomena y enfermedades ocasionadas por una primavera húmeda

La producción de pistacho prevé incrementarse un 27,2%

Tras la reunión mantenida esta semana por los miembros de la Mesa Regional de Frutos Secos en Castilla-La Mancha, integrada por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, ASAJA, COAG, UPA y la Asociación Española de Organizaciones de Productores de Frutos Secos y Algarrobas “AEOFRUSE”, y con la participación en esta ocasión de Juan Francisco Sánchez, representante de la Delegación de Agricultura en Albacete, se estima una cosecha en la región de 11.015 toneladas de almendra (Largueta, Marcona y Comuna).

Esta cifra representa un 48,7% menos que en la campaña anterior, eso pese a tener una superficie en producción mayor en 2021 que en 2020 (de un año a otro se ha incremento de superficie de almendro en producción en 16.267 hectáreas en Castilla-La Mancha), en concreto para la campaña actual la superficie de almendro en secano se estima en 87.803 ha y en regadío 14.830 ha en producción, lo que da un total de 102.633 ha de almendro en producción. Concretamente, la estimación de kilos/hectáreas previstos para la presente campaña 2021/2022 es de 107,3 en la región.

En cifras, la producción definitiva de la pasada campaña fueron 21.474 toneladas. para una superficie de producción de 86.366 hectáreas.

Pistacho

En cuanto al pistacho, en la PAC de 2020 se declararon 37.679 ha de pistacho, y de estas se considera que 3.938 ha son las que se encuentran en producción (superficie plantada según PAC de 2012), estando en secano 3.388 ha y en regadío 550 ha de este modo, se prevé una estimación de cosecha 2021/22 de 2.863 toneladas de pistacho, un 27,2% más que la campaña anterior.

Daños ocasionados por el temporal Filomena

Según explica el portavoz de Frutos Secos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Emilio Galdrán, “el temporal sufrido en enero por Filomena y las heladas de finales de marzo han ocasionado fuertes daños en el almendro, pero de forma muy desigual, ya que hay plantaciones con una cosecha muy abundante y otras que la han perdió totalmente y esta situación se da tanto en variedades tradicionales de floración temprana como en variedades nuevas de floración más tardía”.

Esta variabilidad hace que sea muy difícil hacer, este año, la estimación de cosecha del almendro, a pesar de los datos ofrecidos por la Mesa Regional, partiendo de los ofrecidos por  el MAPA y la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha.

 Ataques de hongos por una primavera húmeda

A estos daños hay que añadir los ocasionados por tormentas de granizo, aunque estos han sido muy localizados y tienen una menor incidencia en la estimación total. Como consecuencias de una primavera muy húmeda, en el almendro, se han producido ataques de hongos, y también se han producido ataques de pulgón, sobre todo, en zonas próximas al monte.

En cuanto a la avispilla del almendro, no se sabe cuantificar todavía la incidencia que podrá tener, pero si se reconoce que el agricultor esta sensibilizado y realiza actuaciones para minimizar sus daños.

Situación de Mercado

Según el portavoz de Frutas de Hueso de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Emilio Galdrán “el mercado lleva dos campañas de precios bajos en la almendra, excepto en ecológico, y no parece que este año los precios suban”.

El principal problema es la concentración de la oferta por parte del EE.UU, que acumula el 80% de la producción y copa los mercados. Falta conocer, según explica Galdrán, la posible repercusión negativa que pudiera causar la climatología en EE.UU, donde se están experimentando importantes subidas de temperaturas -10 puntos por encima de la media-, sumado a la falta de agua-. Esto puede hacer subir la demanda en Europa y España y por tanto, subir los precios. “Pero estamos hablando de hipótesis aún”, recalca Galdrán.

Es importante continuar con las tareas de integración cooperativa en la producción, apuntaba el portavoz, para poder hacer frente a situaciones como la descrita.

“En el pistacho, sin embargo, se están haciendo las cosas bien hasta el momento. Lo que tenemos que hacer con esta otra producción, que puede ser importante a futuro en Castilla-La Mancha y España, es aprender de los errores y mantener producciones, transformaciones y control del mercado bajo un sistema empresarial competitivo desde los orígenes. Ir unidos.  En EE.UU ¿por qué venden más cara la almendra que nosotros, siendo incluso de peor calidad? Porque el sector está unido y va de la mano de la administración, todos a una. Allí se sabe lo que se produce, cómo se tiene que producir y a dónde se tiene que destinar la producción para no tener que bajar los precios de sus propios agricultores y de sus empresas. Y aquí cada uno va por libre, y eso no puede ser”. 

A través del programa formativo “Incorporación a la Empresa Agraria”, que ha comenzado su segunda edición online del año esta semana, para dotar a los jóvenes de los conocimientos necesarios para gestionar su explotación agraria de una manera práctica y empresarial

Con el objetivo de dotar a los jóvenes agricultores de las herramientas necesarias para gestionar su explotación agraria desde un punto de vista práctico y empresarial, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha está desarrollando el programa “Incorporación a la Empresa Agraria”, que esta semana ha comenzado su segunda edición del año en formato virtual.

Anteriormente a este curso, durante el primer trimestre del año, Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha lanzó una primera edición del mismo, que finalizará esta semana. “Se trata de una formación cada vez más demandada, ya que, además, es obligatoria para los jóvenes que quieran constituirse como empresarios agrícolas”. En lo que va de año 46 jóvenes se están formando con Cooperativas en estas materias.

Por este motivo, continúa Lola Gallego, responsable del Departamento de Formación de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, “nuestra organización tiene entre los colectivos prioritarios en el ámbito de la formación a los jóvenes, tanto a los jóvenes trabajadores de cooperativas con distintos perfiles profesionales, como a los jóvenes agricultores que quieren ser, o ya sean, empresarios agrícolas”.

Esta capacitación profesional requerida quedará acreditada, cuando no se disponga de una titulación oficial en la rama agraria (licenciatura, diplomatura, Formación Profesional), al haber superado cursos de “Incorporación a la Empresa Agraria”, con una duración mínima de 150 horas, que se distribuyen en distintos módulos, que podrán hacerse de forma independiente hasta completar el itinerario formativo correspondiente.

“Seguiremos en esta línea formativa, apostando por los jóvenes”, afirma Lola  Gallego; por ello Cooperativas seguirá, en 2021, ofreciendo a los jóvenes agricultores y agricultoras formación dirigida a la capacitación para la incorporación a la empresa agraria, habilidades directivas, buenas prácticas y casos de éxito en gestión empresarial, en distintos formatos, entre los que estará la quinta edición del Campus Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha.

Programa

Se trata de formación válida para acreditar la capacitación necesaria para acceder a las ayudas de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural según sus Órdenes 71/2018 y 194/2020 para la incorporación a la empresa agraria. El programa de estos cursos incluye los aspectos más importantes y generales para conocer y gestionar de manera eficaz la empresa agraria. Por ello, se abordan temas sobre gestión empresarial, temas técnicos y sectoriales, y sobre medio ambiente y sostenibilidad, como: “Contabilidad y Fiscalidad Agraria”, “Agricultura Ecológica”, “Mejora de la eficiencia de rendimiento de explotaciones agrícolas”, “Eficiencia y ahorro en agua en regadío”, “Agricultura y cambio climático” y “Economía circular”, entre otros.

En el estudio “Sobre las mejores formas para que las organizaciones de productores se formen, realicen sus actividades y reciban apoyo”

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla La-Mancha ha valorado muy positivamente el estudio de la Comisión Europea, “Sobre las mejores formas para que las organizaciones de productores se formen, realicen sus actividades y reciban apoyo”, presentado esta semana en la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, en el que se reconoce que las organizaciones de productores como las cooperativas benefician a los productores porque generan valor añadido a sus productos, reducen costes y suministran servicios que de forma individual sería difícil conseguir

La organización considera muy positivo que, una vez más, el Parlamento Europeo y la Comisión Europea apoyen a las cooperativas y reconozcan a las organizaciones de productores esenciales en el reequilibrio de la cadena alimentaria.

Organizaciones de Productores en la UE

El estudio señala que uno de los problemas en la UE es la atomización de los productores, muchos venden y pocos que compran, existen alrededor de 100 millones de explotaciones agrícolas muy fragmentadas y, sin embargo, pocas empresas industriales y de distribución de alimentos.

En 2017 había reconocidas en la UE unas 3.400 organizaciones de productores (OP), con Francia a la cabeza con más de 759, seguido de Alemania con 658 y España con 588. Sin embargo, en otros países hay muy pocas o prácticamente no existen, como en Lituania, Estonia y Luxemburgo. Los sectores donde hay más OP reconocidas en la UE son frutas y hortalizas con 1.871, el sector lácteo con 334, aceite de oliva con 254, 22 en vino, 210 en vacuno, 177 en cereales, 101 en carne porcino y 89 en carne ovino y caprino, y otras 267 se reparten en otros sectores.

El estudio determina que la mayoría de las entidades legales de las OP en la UE son cooperativas, aunque también hay otras formas legales que no lo son, dependiendo de cada país. Así, se constata que en los países del este de la UE esta figura predomina menos debido a su pasado político, y que en países como Alemania y Dinamarca hay pocas OP reconocidas fuera del sector de las frutas y hortalizas que sean cooperativas, debido a la falta de incentivos para ser reconocidas como OP.

Razones para asociarse

Entre las razones por las que los agricultores reconocen asociarse a organizaciones de productores destacan aumentar su peso en la cadena alimentaria, reducir los costes de producción, obtener mejores precios, más valor añadido, mayor conocimiento de los mercados, mayor resiliencia en caso de crisis, mayor aprovechamiento de las oportunidades del mercado y mayor capacidad de adaptar su producción a las demandas de los clientes mediante certificaciones de calidad. También el estudio identifica otros beneficios como un mayor acceso a fuentes de financiación, mayor acceso a inversiones, menos competidores cercanos y que las decisiones sean tomadas por ellos mismos.

El estudio, además, considera otros beneficios de estas organizaciones para la sociedad en general, ya que la asociación de los agricultores y la implantación de proyectos comunes tienen mayor impacto en las zonas rurales porque generan empleo y un mayor beneficio medioambiental como proyectos comunes de tratamiento de subproductos. En este sentido, expone algunos ejemplos concretos de las ventajas, como que los precios de la manzana para los socios de una OP en Polonia son 5 céntimos más que los no asociados.

El estudio también identifica las principales razones por las que hay agricultores que no se quieren asociar, como la falta de información sobre los beneficios y las posibilidades que las OP pueden ofrecer, la no percepción de los beneficios a corto plazo y la pérdida de capacidad decisional y autonomía.

En el debate los miembros de la Comisión de Agricultura han destacado que las OP como las cooperativas son un instrumento clave para hacer frente a los retos a los que se enfrentan los agricultores y una herramienta para generar valor a los productores tal y como indica el Pacto Verde (Green Deal).

Cooperativas Agro-alimentarias considera positivo que la Comisión apoye estas figuras proponiendo en la reforma de la PAC ampliar el sistema de OP de frutas y hortalizas al resto de sectores, pero al mismo tiempo pide mejoras y más incentivos para su desarrollo, como establecer en las condiciones de reconocimiento que estas OP deban comercializar la producción de sus socios y dar mayores incentivos específicos de las políticas de la UE y de los Estados Miembros para su desarrollo y la mejora de su dimensión.

Esta jornada se enmarca dentro del proyecto europeo Interreg Sudoe AGROSMARTglobal, cuyo objetivo es facilitar la internacionalización de las cooperativas agroalimentarias de España, Francia y Portugal a los mercados de China y Estados Unidos mediante estrategias digitales

La jornada, celebrada esta semana en el Salón de Actos de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de La Rioja y en la que han participado 45 empresas y entidades, ha versado sobre la relevancia del comercio electrónico como estrategia para abordar los mercados internacionales en un contexto de creciente digitalización. Se han explicado ejemplos de marketplaces tanto en opciones B2B (Business to Business) como en B2C (Business to Consumer).

Asimismo, se ha analizado la importancia de responder al reto logístico que supone el ecommerce internacional, haciendo hincapié en los requisitos aduaneros y operativa del mercado chino. Finalmente, la jornada ha estudiado las principales plataformas de comercio electrónico en China y cómo acceder a las mismas, concretando ejemplos de éxito.

Los ingresos derivados del comercio electrónico B2C en el gigante asiático superarán el billón de dólares -un millón de millones- en 2020. El mercado potencial es de 893 millones de usuarios, con un gasto promedio por usuario de 1.121 dólares anuales.

El proyecto AGROSMARTglobal propone abordar proyectos agrupados de empresas del sector agroalimentario del área SUDOE -España, Portugal y Francia- para acceder los mercados digitales de China y EE.UU.

AGROSMARTglobal es un proyecto europeo cofinanciado por el Programa InterregSudoe 2014-2020 dentro del eje prioritario de fomento de la competitividad y la internacionalización de las pymes del Sudoeste europeo.

Las diez regiones del espacio europeo SUDOE que abarca este proyecto son: en España: Galicia, Castilla-La Mancha, País Vasco y La Rioja; en Francia: Nueva Aquitania y en Portugal:  Norte, Algarve, Centro, Lisboa y Alentejo.

Los socios del proyecto, cuyo horizonte temporal es 01/10/2019 – 30/09/2022, son:

• AGACA: Asociación Galega de Cooperativas Agrarias. Beneficiario principal y coordinador.
• Cámara Oficial de Comercio, Industria y servicios de La Rioja.
• CACLM: Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha.
• FCAE: Federación de Cooperativas Agroalimentarias de Euskadi.
• Amvos Worldwide Digital. Consultora de Marketing Digital.
• Association des Régions Européennes des Produits d´Origine, AREPO, Francia.
• CDF NA: Coop de France Nouvelle Aquitaine, Francia.
• CCI Limoges et Haute Vienne: Chambre du Commerce et Industrie de Limoges.
• UTAD: Universidade de Trás-os-montes e Alto Douro, Portugal.
• CONFAGRI: Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas, Portugal.
  

Cooperativas Agro-alimentarias ha desarrollado esta semana un curso que pretende mostrar cómo las nuevas tecnologías ofrecen la capacidad de medir lo que ocurre en las explotaciones y tomar las mejores decisiones

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha finaliza hoy en Las Pedroñeras el curso ‘Nuevas tecnologías Agrícolas. Agricultura 4.0’, al que están asistiendo un total de 30 personas y que ha pretendido mostrar la utilidad que los avances en la era digital tienen para el sector agroalimentario y las grandes oportunidades que las nuevas tecnologías ofrecen al mundo rural.

Los participantes en este curso han sido técnicos y técnicas de cooperativas agroalimentarias, en su mayoría, quiénes se dedican a asesorar a los agricultores en estas materias, y jóvenes agricultores y agricultoras interesados en modernizar y rentabilizar sus explotaciones.

Así lo explica uno de los ponentes del curso, Andrés Cuesta, de la empresa AgriSat Iberia, “las nuevas tecnologías nos dan la capacidad de medir lo que está ocurriendo en las explotaciones, tanto en la maquinaria como en el cultivo; a través de sensores, que nos permiten medir diversos parámetros”.

Agricultura de precisión

Se trata de la agricultura de precisión, “en el caso de los cultivos”, explica Andrés Cuesta, “proponemos medidas de campo mediante sondas o extracciones, y de forma remota, o bien con sensores aerotransportados (drones, avionetas o satélites), obtenemos información numérica que nos habla del comportamiento de la vegetación, del cultivo, la visión especializada en el plano. Pero si dispongo de una información con una pauta y una frecuencia, al final tengo una tercera dimensión, que es el tiempo, por tanto, ya tengo el parámetro en el plano y en el tiempo, esto es la agricultura de precisión”.

La aplicación de este tipo de agricultura logra obtener la dosis correcta (abono, agua…) en el lugar adecuado y en el momento adecuado, “a partir de tener esta información con cierta frecuencia, podemos parametrizar el cultivo y saber cómo actuar y dónde actuar, en caso de abonados, hierbas, enfermedades…”.

Andrés Cuesta, subraya que se trata de aplicaciones sencillas y equipos que permiten obtener información del cultivo y de la maquinaria “para tomar las mejores decisiones en tiempo y forma”. Se trata, además, de un tipo de agricultura que, aunque relativamente reciente para la inmensa mayoría de los agricultores, “ya se desarrollaba en los años 80 con la teledetección aplicada a la agricultura”.

“Los agricultores están muy preparados, porque ya los hay que están utilizando la agricultura de precisión, pero lo que hace falta para muchos es más motivación, y eso se logra dando difusión y formación, como es el caso de este curso. Es necesario que conozcan que existen las nuevas tecnologías, que no hablamos de ciencia ficción y que es algo real y que ya se está utilizando, pero requiere un proceso”.

 Programa

El curso se ha desarrollado en el Centro de Capacitación Agraria de Las Pedroñeras, en las 8 horas teóricas, y en las 8 horas restantes, que han sido totalmente prácticas, se han realizado una serie de visitas técnicas a la Finca Dehesa Los Llanos, en Albacete, y Finca Casa del Monte en Valdeganga.

Los ponentes del curso han sido los profesionales de AgriSat Iberia Andrés Cuesta, Vicente Bodas, Carmen Plaza y Nuria Jiménez, que han explicado conceptos de Agricultura de Precisión, como “Monitorización de cultivos por teledetección (satélites y drones)”, “Determinación precisa de necesidades de agua y nutrientes con sensores remotos”, “Determinación de la variabilidad intraparcelaria” y “Manejo de la variabilidad intraparcelaria. Dosis variable”; y Nuevas tecnologías en monitorización y manejo de maquinaria, en concreto “Sensores en campo (internet de las cosas)” y “Prácticas de uso de software de monitorización remota de cultivos”.

En la segunda jornada, dedicada a las visitas técnicas, para ver “in situ” la aplicación de esta tecnología, se han realizado prácticas de manejo de software de monitorización de cultivos en campo, exposición de maquinaria de aplicación de abonado a dosis variable, además de la visita a parcelas con monitorización por sensores remoto y con manejo variable de insumos, exposición de sensores de monitorización en campo y exhibición de uso de drones.

Curso subvencionado

Este curso está subvencionado por el FEADER, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, en el Marco del Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha 2014-2020 y cuenta con la colaboración de Globalcaja.

El acuerdo ha sido firmado por la directora territorial de Santander en Castilla-La Mancha, Sonia Colomar y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias CLM, Ángel Villafranca

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y el Banco Santander han renovado su acuerdo de colaboración con el objetivo de favorecer el desarrollo y la competitividad de todos los agentes que componen la cadena agroalimentaria castellano-manchega.

El acuerdo ha sido firmado por la directora territorial de Santander en Castilla-La Mancha, Sonia Colomar, y por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias CLM, Ángel Villafranca. Al acto asistió también el director de Cooperativas, Juan Miguel del Real.

Este acuerdo pretende ofrecer a las cooperativas y a sus socios los mejores servicios financieros en condiciones ventajosas, para mejorar su competitividad y el desarrollo de su actividad.

El presidente de Cooperativas, Ángel Villafranca, ha señalado que “estamos muy satisfechos con este acuerdo, ambas entidades mantenemos una relación de confianza y cercanía y, con la experiencia de otros acuerdos firmados con anterioridad con Santander, podemos asegurar que todos salimos beneficiados. Queremos ofrecer el mejor servicio a nuestras cooperativas”.

En este sentido, Sonia Colomar, directora territorial de Santander en Castilla-La Mancha, ha afirmado que “nuestra relación con Cooperativas es, desde hace muchos años, excelente, y queremos poner a su disposición y a la de sus socios los mejores productos y servicios a través de nuestros especialistas agro”.

Financiación al sector agroalimentario

En 2019, Santander financió con 5.277 millones de euros al sector agroalimentario español, lo que supone un incremento del 17% respecto al año anterior. De este importe total, 296 millones se destinaron a los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha.

Además de créditos y préstamos, productos como el leasing, el renting, el Agroconfirming, el Anticipo Cosecha o el Seguro Agrario han sido algunos de los productos más demandados por los clientes. Un total de 1.000 especialistas repartidos por las 1.100 oficinas agro del banco atienden a los 350.000 clientes con los que Santander cuenta en este sector.

En dicho encuentro han mantenido una reunión de trabajo en la que ambos han evaluado distintas líneas de colaboración para impulsar la promoción exterior de nuestras cooperativas a los mercados internacionales

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha reunido esta semana con el nuevo director del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX), Luis Noé Sánchez, y el técnico de promoción, Luis Quintín Villamayor, con el objetivo de definir líneas de trabajo conjuntas e impulsar las exportaciones de nuestras cooperativas a otros países.

A la reunión han asistido el director de Cooperativas Agro-alimentarias, Juan Miguel del Real, y el responsable de Gabinete de Dirección de la organización, Sergio Hurtado. El director ha trasladado la importancia “de continuar fomentando la integración comercial de nuestras cooperativas en los mercados internacionales de una forma más eficiente y profesionalizada para conseguir así un mayor valor añadido a las producciones de los socios agricultores de las mismas”.

A su vez, Luis Noé ha expuesto las líneas de actuación para esta nueva legislatura, concretamente, las líneas de trabajo para seguir impulsando las exportaciones de nuestro sector agro-alimentario, destacando el reto de la transformación digital que está produciéndose en el ámbito del comercio internacional con el desarrollo de numerosos marketplaces e innovadores canales digitales de comercialización favoreciendo su implantación, a los que la industria agroalimentaria quiere adaptarse de forma inminente.

Tanto Luis Noé Sánchez, como Luis Quintín han escuchado muy interesados las propuestas de Cooperativas y han tenido una actitud de total colaboración con la organización cooperativa. De esta manera, ambas entidades se han comprometido a  mantener un contacto frecuente y a estrechar lazos de colaboración en los próximos años a fin de poder ofrecer a las cooperativas mejores servicios y asesoramiento en su desarrollo comercial en los mercados exteriores.

Cooperativas además solicita la puesta en marcha de incentivos para la creación de cooperativas rurales, que creen nuevos servicios para cubrir otras necesidades del medio rural en que se asientan las cooperativas

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha reunido esta semana con el director general de Desarrollo Rural, José Juan Fernández, dentro de la ronda de contactos que la organización está manteniendo con los distintos departamentos de la recién constituida Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, para exponerles sus objetivos y los temas que más preocupan en la actualidad al sector.

A la reunión han asistido el director de Cooperativas Agro-alimentarias, Juan Miguel del Real, y los miembros del Gabinete de Dirección de la organización, Lola Gallego y Nuria Villanueva.

El director de Cooperativas ha subrayado que “hemos querido mostrar al nuevo director general de Desarrollo Rural nuestro trabajo de velar por los intereses de las cooperativas agroalimentarias de la región y los temas que más preocupan al sector actualmente. Nos complace comprobar cómo José Juan Fernández se ha mostrado muy receptivo a nuestras propuestas y totalmente dispuesto a trabajar conjuntamente con nuestra organización para el beneficio del sector”.

Programa de Desarrollo Rural de C-LM

Entre las propuestas puestas sobre la mesa han tenido un peso muy importante las cuestiones generales sobre la ejecución de Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, fundamentalmente la necesaria agilización de la resolución de los expedientes de ayudas de las diferentes líneas de ayudas del PDR como las dos últimas convocatorias de incorporación de jóvenes y mejora de explotaciones.

Ha tenido también un peso también muy destacado la solicitud de mantenimiento de las medidas de apoyo y fomento a la integración cooperativa desde la Política de Desarrollo Rural y el fomento de la incorporación de jóvenes a la agricultura y a las cooperativas, potenciando la formación de jóvenes rectores, favoreciendo el acceso a la tierra con el estableciendo beneficios fiscales y el impulso definitivo a la creación del carné de joven agricultor, entre otras medidas.

Asimismo se abordó la necesidad de ir diseñando medidas de apoyo, de incentivos públicos, a la creación de secciones de cultivo en las cooperativas para que puedan asumir la gestión de las explotaciones de socios que cesen en la actividad por jubilación y no tengan relevo generacional, de manera que la cooperativa mantenga su capacidad productiva sin que el socio tenga que desprenderse de su patrimonio y permitiendo que jóvenes que se quieran incorporar a la actividad agraria puedan trabajar esas tierras a través de la cooperativa.

Además, se ha propuesto el establecimiento de criterios de priorización en las diferentes líneas de ayuda para aquellas empresas agroalimentarias que acrediten la incorporación de un porcentaje de jóvenes en la composición de sus órganos directivos, de manera que se garantice el relevo generacional también en la gestión de las empresas agroalimentarias.

Finalmente, se han planteado el necesario impulso a la figura de la cooperativa rural como herramienta para cubrir servicios básicos en nuestros pueblos que vayan más allá de la actividad puramente agroalimentaria, tales como servicios asistenciales, de consumo, culturales, de gestión de los recursos naturales, etc., cada vez más necesarios en nuestros pueblos.

Más formación

En cuanto a la formación, se coincidió en la importancia de fortalecer las medidas de apoyo a la formación en el sector agroalimentario como palanca clave para la mejora de la competitividad de las explotaciones y empresas que operan en el sector y en ese sentido se ha planteado una batería de propuestas que permitan mejorar la gestión de los programa anuales de formación, así como acciones concretas para avanzar en la capacitación de nuestros consejos rectores, la profesionalización del personal de la cooperativas, la mejora de la gestión empresarial o el fomento de la formación de los jóvenes cooperativistas.

Juan Miguel del Real, director de Cooperativas: “Queremos presentarles nuestra organización, nuestro modo de trabajo, nuestros objetivos y, fundamentalmente, los temas que más preocupan a las cooperativas de Castilla-La Mancha en particular y al sector agroalimentario en general”

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha reunido con las directoras generales de Políticas Agroambientales y Alimentación, Silvia Nieto y Elena Escobar, respectivamente, con el objetivo de presentar a ambas los objetivos de la organización cooperativa y poner sobre la mesa los aspectos que más preocupan actualmente al sector cooperativo agroalimentario regional.

A ambas reuniones han asistido el director de Cooperativas Agro-alimentarias, Juan Miguel del Real, y los miembros del Gabinete de Dirección de la organización, Sergio Hurtado y Nuria Villanueva. Juan Miguel del Real ha manifestado que “esta reunión forma parte de una primera ronda de contactos que mantendremos en estos días con las distintas direcciones generales de la Consejería de Agricultura, recién comenzada la legislatura; queremos presentarles nuestra organización, nuestro modo de trabajo, nuestros objetivos y, fundamentalmente, los temas que más preocupan a las cooperativas de Castilla-La Mancha en particular y al sector agroalimentario en general”.

El escenario presentado ante estas direcciones generales sitúa a las cooperativas “en un entorno de competitividad creciente, de mayor apertura a los mercados, de cambios enormes en la forma de consumir y, por tanto, en la forma de vender; sin olvidar el papel vertebrador del medio rural que suponen las cooperativas agroalimentarias, fijando población y generando riqueza en la mayor parte de los pueblos de Castilla-La Mancha”, ha manifestado Juan Miguel del Real en ambas reuniones.

Tanto Silvia Nieto como Elena Escobar han escuchado muy interesadas las demandas y propuestas de Cooperativas y han tenido una actitud de total colaboración con la organización cooperativa.

Propuestas a la Dirección General de Políticas Agroambientales

Cooperativas ha trasladado a Silvia Nieto, diversas propuestas que pasan por actuaciones en el sector del aceite de oliva, en especial, un apoyo decidido al olivar tradicional de Castilla-La Mancha, que está desapareciendo paulatinamente por falta de rentabilidad frente a los olivares intensivos o super-intensivos y que, sin embargo, es un activo agroambiental que se debe proteger bien con ayudas acopladas del primer pilar o mediante ayudas agroambientales a través del PDR actual o futuro. En el mismo sentido, se han solicitado medidas de apoyo al cultivo del girasol, de gran tradición en Castilla-La Mancha y que supone una importante alternativa agroambiental en determinadas zonas de la región tanto en reducción Gases de Efecto Invernadero frente a un cereal, reducción de la erosión, del consumo energético y es en muchos casos el único refugio de fauna estival en las estepas cerealistas etc.

Respecto a la Agricultura Ecológica, Cooperativas ha planteado la necesidad de poner en marcha las diferentes medidas contenidas en el Plan Estratégico Regional para la Producción Ecológica aprobado a finales de la pasada legislatura, así como conocer cuál va a ser el futuro de los expedientes de mantenimiento de agricultura ecológica de la campaña 2015 que acabaron su quinto año de compromiso en la pasada PAC; así mismo han insistido en la necesidad de establecer un volumen mínimo de comercialización de los productos ecológicos para el cobro de la ayuda por el productor o, en todo caso, seguir incentivando la comercialización de los productos ecológicos en otras líneas del PDR como forma de situar a los productores ecológicos en mercados de mayor valor añadido.

Además, se ha solicitado la recuperación de las ayudas a la forestación de tierras agrarias como una política medioambiental relevante y cuya inclusión se debe considerar como una salida frente al abandono de las tierras agrarias menos productivas.

Propuestas a la Dirección General de Alimentación

Seguidamente, en el encuentro con Elena Escobar, Cooperativas ha valorado positivamente el esfuerzo hasta ahora realizado por incentivar la integración comercial de nuestras cooperativas y ha solicitado el mantenimiento y continuidad de estas medidas a fin de poder seguir trabajando en la mejora de la dimensión y competitividad de las mismas.

En este sentido Cooperativas también propone el establecimiento de una línea de ayudas que promueva la creación de secciones de cultivo o de explotación en común de tierras de socios de las cooperativas que cesan en su actividad y no tienen relevo.

Respecto a las ayudas FOCAL, entre otros aspectos, ha solicitado la inclusión de un criterio de priorización y valoración porcentual de la ayuda para las cooperativas rurales que, además de su actividad agroalimentaria tradicional, cubran otras necesidades del entorno social en que las mismas se sitúen.

En cuanto al sector vitivinícola, Cooperativas demanda, entre sus principales reivindicaciones, la eliminación de la limitación PYME en la medida de inversión (VINATI), la optimización y garantías del gasto de las medidas del Plan de Apoyo específico para el sector vitivinícola (PASVE), y una mayor intensidad en el control de la trazabilidad y calidad de los productos vitivinícolas y derivados, entre otras. En el sector del aceite de oliva las demandas pasan por el impulso de los nuevos Paneles de Cata y fortalecimiento de los existentes, la necesidad de contar con un Laboratorio Regional de Aceite deOliva de Castilla-La Mancha en el que poder  para poder realizar los análisis físico‐químicos del aceite de oliva, y la necesidad de apoyar las medidas de autorregulación de mercados que actualmente se están impulsando desde Cooperativas Agro-alimentarias a nivel estatal, entre otros.

Finalmente se han tratado temas que están sobre la mesa para los próximos meses como el impulso de nuevas figuras de calidad en el cultivo de pistacho o espárrago en Castilla-La Mancha; o la necesidad de un ambicioso plan de promoción e información al consumidor sobre los productos alimenticios que están amparados por las diferentes figuras de calidad alimentaria que en estos momentos existen en nuestra región.

Cooperativas Agro-alimentarias analizará el próximo 19 de junio la nueva regulación de instalaciones de energía fotovoltaica para autoconsumo, en la Jornada titulada “Oportunidades para las cooperativas en energía fotovoltaica”

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, con la colaboración de Globalcaja, celebrará el próximo 19 de junio en Tomelloso (Ciudad Real) la jornada ‘Oportunidades para las cooperativas en energía fotovoltaica’, que pretende principalmente informar a las cooperativas sobre la nueva reglamentación en materia de producción de energía fotovoltaica para autoconsumo en sus instalaciones industriales.

Los destinatarios de esta jornada son rectores, gerentes y personal técnico de cooperativas interesados en conocer las posibilidades que ofrece la producción de esta energía. Tal y como explica el director de Cooperativas, Juan Miguel del Real, “tras la eliminación del denominado ‘impuesto al sol’, se abren nuevas e interesantes posibilidades para las cooperativas, tanto para producir su propia energía, como para vender el excedente de energía producido; reduciendo de manera importante la factura energética que actualmente soportan las mismas por medio de instalaciones fotovoltaicas que se amortizan en un periodo más que razonable”.

De hecho, dada la complejidad y la temática tan específica, se contará en la jornada con especialistas que facilitarán toda la información necesaria para poder tomar decisiones adecuadas a la hora de acometer un proyecto de energía fotovoltaica.

Programa

Tras la inauguración de la jornada, tendrá lugar la ponencia “Ayudas de la JCCM para la instalación y aprovechamiento de energía fotovoltaica”, a cargo del jefe de Servicio de Fomento Energético de la Dirección General de Industria, Energía y Minería, César Cervantes.

A continuación, el jefe del Departamento Solar del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), Carlos Montoya, abordará el “Nuevo Marco Regulatorio para la producción de energía fotovoltaica”, y el responsable del Departamento Técnico y Proyectos de Riello TDL, División Solar, Juan Francisco González, explicará las “Instalaciones de Autoconsumo. Posibilidades y alternativas. Producir con y sin excedentes”.

Seguidamente, Roberto Hertogs, de Holaluz (comercializadora de energía), explicará la “Comercialización de energía eléctrica. Posibilidades y alternativas para cooperativas”, y el gerente de Viña Costeira Sociedad Cooperativa de Ribadavia (Orense), José González, abordará un caso de éxito de energía fotovoltaica en cooperativas.

Finalmente, la entidad financiera Globalcaja explicará las herramientas de financiación para las instalaciones fotovoltaicas.

Cooperativas también ha contado en la organización de esta jornada con la colaboración del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF), perteneciente a la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y D. Rural.

Cooperativas Agro-alimentarias considera necesario que las empresas y las cooperativas afronten seriamente el peor de los escenarios, que es un Brexit sin acuerdo.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha pronunciado respecto a las consecuencias y medidas para el sector agroalimentario que tendrá el rechazo del Parlamento Británico, con 432 votos en contra y 202 a favor, del Acuerdo de retirada del Brexit negociado entre la Comisión Europea y el Gobierno británico.

La organización cooperativa ha lamentado este resultado, que genera mayor incertidumbre, y considera que, a partir de este momento, es necesario que los sectores económicos españoles, incluido el agroalimentario, se preparen para el peor de los escenarios y prevean planes de contingencia ante la posibilidad real de un Brexit sin acuerdo.

El Acuerdo rechazado, firmado entre la UE y el Gobierno británico, daba seguridad al sector agroalimentario, ya que establecía un periodo transitorio de 2 años, hasta el 31 de diciembre del 2020, que mantendría el status quo, ya que el Reino Unido permanecería en el mercado único europeo respetando la libre circulación de personas, productos, capitales y servicios.

Cooperativas Agro-alimentarias considera necesario que las empresas y las cooperativas afronten seriamente el peor de los escenarios, que es un Brexit sin acuerdo. También hace un llamamiento a las instituciones, comunitarias y españolas para que tengan en cuenta el importante impacto que se producirá en el sector agroalimentario si al final esta situación se llega a producir.

País tercero

Un Brexit sin acuerdo implicará que el Reino Unido pasará a ser considerado país tercero a partir del 30 de marzo. Este hecho tendrá graves consecuencias para el sector agroalimentario español porque el Reino Unido es uno de los principales mercados de las cooperativas agroalimentarias, y significará la aplicación de aranceles a las exportaciones agroalimentarias, controles en frontera, declaraciones de aduanas, cambio en los contratos en vigor entre operadores, etc., lo que puede provocar un colapso en las exportaciones al Reino Unido, y este podría sufrir importantes cortes en el abastecimiento, altamente dependiente de la UE.

En 2017, según datos del MAPA, el Reino Unido fue el quinto destino de las exportaciones de cooperativas tras Francia, Alemania, Italia y Portugal, representando el 8% del total de nuestras exportaciones. Este mercado es especialmente importante para productos clave de la agricultura española como las frutas y hortalizas frescas, vino, aceite de oliva y carne de cerdo. Pero no solo habría importantes consecuencias para las exportaciones directas, sino para el resto de los productos, ya que, si otros países no pueden exportar a Reino Unido, sus producciones se quedarían en el mercado interior europeo afectando a todos los países. Además, según varios estudios de impacto, España es uno de los países tras Irlanda y Holanda, más afectado por un Brexit sin acuerdo.

Planes de contingencia

Cooperativas Agro-alimentarias valora la labor de la Comisión Europea, con su negociador jefe, Michel Barnier a la cabeza, para alcanzar un acuerdo que ha primado la salvaguarda del mercado único de la UE, vital para el sector agroalimentario y que lamentablemente el gobierno británico ha rechazado. La Comisión Europea ha señalado su intención de no renegociar el acuerdo y espera que el Reino Unido aclare su postura.

Los Estados miembros y los actores económicos de la UE están poniendo en marcha planes de contingencia para el caso de no acuerdo. En este sentido, Holanda está ampliando las instalaciones del puerto de Roterdam para afrontar las colas de camiones y barcos que tendrían que esperar a ser inspeccionados, contratando 750 nuevos agentes de aduanas, etc. Por su parte el Gobierno de España ha puesto a disposición de los sectores económicos una web con información en caso de no acuerdo. https://www.lamoncloa.gob.es/brexit/Paginas/index.aspx

La Comisión de Jóvenes Cooperativistas de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se reúne para marcar los objetivos del 2019

 La Comisión de Jóvenes de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha reunido en la comarca de La Manchuela conquense para hacer un repaso sobre el nivel de cumplimiento de los objetivos fijados en 2018, y definir las actuaciones para el próximo año, entre las que se destaca la creación del carné joven para agricultores.

 Actuaciones en 2018

En este sentido, las valoraciones sobre las labores realizadas durante este año han sido muy positivas. Inés Guillén, portavoz de Jóvenes cooperativistas, destacó entre las iniciativas llevadas a cabo durante el 2018 la celebración del II Campus de Jóvenes Cooperativistas celebrado en Toledo, que ha sido nuevamente un éxito, “pues se ha conseguido dar mayor visibilidad a los jóvenes agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha”, matizaba.

Asimismo, se pusieron en valor otras acciones como la formación para los jóvenes que pretendan incorporarse a la agricultura o la participación de la propia Comisión en diversas visitas y actividades formativas enfocadas a los jóvenes con el objetivo de continuar dotando a este colectivo de herramientas y conocimientos que faciliten la gestión de sus explotaciones.

Proyectos para 2019

Respecto a las actuaciones previstas para 2019, la Comisión de Jóvenes destacó su firme voluntad de seguir impulsando la iniciativa de la creación del Carné de Joven Agricultor. La ambiciosa propuesta solicitada por la Comisión de Jóvenes afectaría inicialmente, según los datos de la Consejería de Agricultura, a 970 jóvenes de 18-30 años, y 1.150 jóvenes de 31-40 años, y su implantación será un claro aliciente para la incorporación de este colectivo al sector.

Si bien, a pesar de que la recepción a dicha propuesta fue bien recibida por parte de la Consejería de Agricultura de la JCCM y la Dirección General de Juventud, precisa de un impulso para que intente implantarse en el próximo año, poniéndose esta Organización a disposición para lograr dicho objetivo, e instando a la realización de una nueva reunión a principios de 2019.

Asimismo, la Comisión de Jóvenes también mostró su preocupación por la situación actual del agua, en la que este sector se ve directamente afectado y que condiciona la incorporación de jóvenes. Por ello, desde este grupo se apoyará a la Comisión del Agua de Cooperativas Agroalimentarias CLM en las demandas que se realicen ante las Administraciones públicas.

Este colectivo continuará impulsando medidas como la formación y el aprendizaje a través de la transferencia de conocimientos con cooperativas de éxito, así como la difusión del modelo cooperativo entre los socios más jóvenes.

Durante la última reunión de la Comisión de Jóvenes se aprovechó para llevar a cabo sendas visitas de carácter técnico a la cooperativa Mercajúcar en Villalgordo del Júcar –una de las cooperativas punteras a nivel europeo en su sector- y Ntra Sra de la Estrella, de El Herrumblar, en la que los asistentes pudieron conocer las instalaciones de ambas así como la forma en la que trabajan y comercializan sus productos.

¿Relevo o Integración Generacional? Es el nombre del curso que culmina hoy en Toledo y que ha tenido como destinatarios a “Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha comenzó ayer, dentro de su Programa de Formación para Rectores y Rectoras de Cooperativas, el curso presencial ‘¿Relevo o Integración Generacional?’, que finaliza hoy y que pretende capacitar a las futuras consejeras, prioritariamente jóvenes y mujeres, para asegurar el buen funcionamiento futuro de las cooperativas.

Esta formación se enmarca en un itinerario enfocado a dotar a los miembros de los consejos rectores, actuales y futuros, de herramientas, conocimientos y habilidades que mejoren su profesionalización, posibilitando también la transferencia de conocimientos entre generaciones de cooperativistas para aprender de experiencias pasadas, tanto positivas como negativas, y la transferencia de conocimientos sobre modelos de gestión de cooperativas exitosas en el sector agroalimentario.

Juan Miguel del Real,  director de Cooperativas, afirma que “el relevo generacional en las cooperativas es más que necesario; necesitamos jóvenes que emprendan, que se dediquen a esto, que estén bien formados y, sobre todo, que vean que el sector rural tiene muchísimo futuro, por eso hemos querido incidir en este curso en la experiencia de profesionales que ya llevan muchos años al frente de cooperativas consolidadas como referentes a nivel regional y nacional, para que los jóvenes sepan cuáles son las claves del trabajo en equipo y del éxito”.

De ahí que el colectivo de destinatarios preferente de este curso haya sido la comisión de “Jóvenes Cooperativistas” de la organización, formada por mujeres y hombres, menores de 40 años, que viven por y para el mundo rural motivados por conocer a fondo el contexto en el que se mueven las cooperativas.

Programa

El curso ha comenzado por la exposición de Francisco Seseña, responsable del Departamento Jurídico de Cooperativas, quien ha explicado “¿Cuál es la razón de ser de las cooperativas?”; seguidamente ha tenido lugar la mesa redonda, moderada por Juan Miguel del Real, ‘¿Relevo o integración generacional?’, en la que han intervenido el profesionales de las cooperativas El Progreso de Villarrubia de los Ojos, CERESCO (Manzanares) y Virgen de las Viñas de Tomelloso.

A continuación los asistentes han escuchado a Ana Carrasco, de la Dirección I+D+i de PATURPAT, cooperativa UDAPA (Álava), dedicada al procesado de patata, y a Alberto Carrillo, gerente de Viñaoliva, cooperativa de Segundo Grado de Almendralejo dedicada a la vid y el olivar. Ambos han expuesto ‘¿Cuáles son las claves del éxito de los proyectos cooperativos líderes en el sector?’.

Tras finalizar el programa previsto para el día de ayer, se celebró la reunión de la Comisión de Jóvenes Cooperativistas de la organización, constituida en 2017, durante el I Campus Jóvenes Cooperativistas de Castilla-La Mancha.

Y en la jornada de hoy, Francisco Valdivieso y Borja Miláns del Bosch, de Casma Consultores, han abordado ‘¿Cómo me preparo para ser rector/a de una cooperativa?’, ahondando en aspectos como el liderazgo, el trabajo en equipo, la negociación o el conflicto como oportunidad, entre otros aspectos.

El proyecto AGROSMARTcoop ha reunido a estas cooperativas en el Foro Transnacional de Innovación y Competitividad, en el que la cooperativa castellano-manchega Neofungi ha participado para dar a conocer su modelo de negocio

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha viajado a la AgroSemana 2018 en Portugal como parte de las entidades integrantes de AGROSMARTcoop, proyecto europeo en el que participa y que pretende potenciar la integración, la competitividad y el creamiento económico inteligente de las cooperativas del Espacio SUDOE (Castilla-La Mancha, Galicia, País Vasco, Extremadura, Francia y Portugal).

Este encuentro se ha realizado expresamente dentro del marco de la AgroSemana 2018 de Portugal, ya que uno de los objetivos del mismo ha sido poner en común los trabajos realizados hasta la fecha en materia de innovación y competitividad en las cooperativas.

 Neofungi en Portugal

A lo largo de este Foro se han realizado actividades transversales, visitas técnicas a cooperativas vitivinícolas de la zona del Douro, al “Centro de Excelencia de la Viña y el Vino”, además del viaje en barco al río Douro, comentado por un enólogo que ha explicado las características tan especiales de la viticultura de esta zona de Portugal.

Además, se ha llevado a cabo la séptima Reunión Transnacional de Coordinación del Proyecto AGROSMARTcoop, que ha tenido como finalidad favorecer la innovación tecnológica para optimizar el potencial de crecimiento y valor añadido, además de apoyar la comercialización inteligente de los productos, el impulso de la asociación del tejido cooperativo agroalimentario y la creación de alianzas y proyectos estratégicos.

El día 30 de agosto, con la apertura de AgroSemana, se ha realizado la “Apertura oficial de AGROSMARTcoop”, en la que se evaluaron las oportunidades de las cooperativas en el espacio SUDOE. Asimismo, por parte de Castilla-La Mancha, ha intevenido Sergio Pinto, de la cooperativa Neofungi, quien ha explicado su modelo de negocio y las herramientas que utiliza esta empresa albaceteña para lograr buenos resultados.

Proyecto AGROSMARTcoop

AGROSMARTcoop es un proyecto europeo cofinanciado por el Programa Interreg Sudoe 2014- 2020 dentro del eje prioritario de fomentar la competitividad y la internacionalización de las pymes del Sudoeste europeo, cuyo objetivo principal es crear un espacio de promoción, interconexión e interacción inteligente, dotando de estructuras, herramientas y servicios avanzados de apoyo a las cooperativas agroalimentarias del espacio SUDOE para mejorar en la innovación tecnológica, de gestión y de comercialización a través del fomento del conocimiento, las buenas prácticas y la intercooperación.

El proyecto está cofinanciado, en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Durante dos años, hasta el 30 de junio de 2018, ocho entidades beneficiarias de seis regiones europeas dedicarán esfuerzos a precisar sinergias y potencialidades.  El consorcio internacional está conformado por Cooperativas Agro­alimentarias Castilla-La Mancha, CACLM; Federación de Cooperativas Agro­ Alimentarias de Euskadi, FCAE; Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura, CICYTEX-Junta de Extremadura; Association des Régions Européennes des Produits d’Origine, AREPO (Francia); Coop de France Aquitaine, CDF (Francia); União Cooperativa Polivalente da Região Norte, UniNorte (Portugal); Universidad de Trás-os­ Montes e Alto Douro, UTAD (Portugal) y AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias), encargada de liderar el proyecto. No obstante, a esta reunión también asisten, como participantes invitados, representantes de diversas cooperativas que pueden verse beneficiadas por el proyecto.

En las propuestas trasladadas a la Consejería de Agricultura para la elaboración de la Estrategia de Potenciación del Sector de la Producción Ecológica en Castilla-La Mancha 2018-2022, Cooperativas apuesta por mejorar la vertebración comercial de la producción ecológica para captar el mayor valor añadido para los productores

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha asistido esta mañana en Toledo a la reunión de trabajo, convocada por la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, para la elaboración de la Estrategia de Potenciación del Sector de la Producción Ecológica en Castilla-La Mancha 2018-2022, plan que responde al compromiso que la citada Consejería asumió hace algún tiempo con las organizaciones profesionales agrarias y con Cooperativas.

En las propuestas planteadas por Cooperativas, destaca la necesidad de promover la integración comercial de la producción ecológica a través de las cooperativas de Castilla-La Mancha, de manera que se mejore el acceso a nuevos mercados nacionales e internacionales de estas producciones y, por tanto, la captación de valor añadido para los productores ecológicos.

Para ello, Cooperativas propone medidas tales como el reconocimiento de agrupaciones de productores (APPaa) o Entidades Asociativas Prioritarias de Interés Regional (EAPIR) específicamente diseñadas para la integración de producciones ecológicas, así como mecanismos de diferenciación positiva en las diferentes líneas de ayuda para los productores ecológicos integrados en cooperativas, en agrupaciones de productores y entidades asociativas prioritarias, tanto generales como ecológicas, que comercialicen de manera agrupada estas producciones.

Medidas específicas

Asimismo, Cooperativas también propone la creación de un “eco-esquema” específico para la producción ecológica en el Plan Estratégico Nacional o regional que desarrolle la futura Política Agraria Común, de manera que los productores puedan percibir un pago adicional del primer pilar tan solo por el hecho de ser ecológicos y que sea compatible con la ayuda agroambiental del segundo pilar; el apoyo a las producciones ecológicas en el marco de los seguros agrarios; el refuerzo de los incentivos específicos actuales en la incorporación de jóvenes a la agricultura, si ello se realiza con producciones ecológicas; el desarrollo de medidas que mejoren la percepción e imagen de los productos ecológicos junto a una adecuada información al consumidor para identificar adecuadamente los mismos; reforzar las líneas de formación para los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria en la producción ecológica y, en general, el mantenimiento de la producción ecológica como una de las principales medidas a las que se dediquen presupuestos del segundo pilar de la PAC en el futuro PDR que se diseñe a partir de 2020.

Castilla-La Mancha es la segunda Comunidad Autónoma en superficie de producción ecológica con el 19,39% de la superficie total española, equivalente a más de 391.000 has, más de 7.000 operadores ecológicos y más de 638 industrias ecológicas. Si bien, es la primera Comunidad Autónoma de España en relación a superficie de cultivos permanentes ecológicos con más de 150.000 has de viñedo, olivar y frutos secos.

La organización cuestiona determinados aspectos de este nuevo Decreto y considera que algunas de las exigencias fijadas para las estaciones automáticas o desatendidas podrían contravenir de nuevo los requerimientos exigidos por la Comisión Europea y la normativa estatal

Cooperativas Agro-alimentarias ha presentado hoy dentro del trámite de Información Pública sus alegaciones al proyecto de Decreto de los Derechos de las personas consumidoras en instalaciones de suministro a vehículos de carburantes y combustibles líquidos o gaseosos o cualquier otro tipo de energía en Castilla-La Mancha que tramita la Consejería de Sanidad y que sustituirá al actual Decreto 33/2005.

Cooperativas Agro-alimentarias considera que el nuevo texto propuesto, si bien aparentemente parece adecuarse a los requerimientos legales nacionales y comunitarios, en la práctica viene a establecer exigencias para las estaciones de servicio automáticas o desatendidas que conllevan de facto la necesidad de contar con personal afecto a la instalación.

Podría contravenir de nuevo requerimientos comunitarios

Así ocurre, por ejemplo, con la  obligación que se impone a las instalaciones de suministro desatendidas de proporcionar asistencia personal al consumidor más allá de las obligaciones de asistencia a distancia que ya establecen las normas técnicas de ámbito estatal, o la obligación de disponer de aseos públicos abiertos durante el horario de apertura de la estación de servicio automática que, en la práctica, conllevará la necesidad de contar con personal que vigile y mantenga estos aseos las 24 horas del día durante todos los días de la semana, todo lo cual, a juicio de la organización, resulta desproporcionado y podría contravenir de nuevo los requerimientos comunitarios, y provocar graves perjuicios al modelo de negocio de suministro de carburantes desatendido que desarrollan numerosas cooperativas agroalimentarias en el medio rural y que en muchas zonas de la región son la única forma de abastecer de carburante a sus habitantes.

Derecho del consumidor a elegir

Cooperativas Agro-alimentarias considera que la futura norma debería permitir de manera natural la convivencia de los tres modelos de negocio en el suministro de carburantes (atendido, autoservicio y automático o desatendido) de manera que se diera libertad al consumidor de elegir en cada momento cuál es su opción preferida, sin imponer restricciones o limitaciones injustificadas para unos modelos frente a otros.

 Ventajas de las instalaciones automáticas de las cooperativas

Las instalaciones automáticas o desatendidas garantizan el servicio de suministro (al estar disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana), seguridad, calidad de producto y un precio del carburante muchísimo más económico para el consumidor, razones de peso como para que el nuevo Decreto apueste por este modelo que ya es referencia en la mayor parte de los países de la Unión Europea.

Un servicio que se presta en más de 140 instalaciones de cooperativas

Además, las más de 140 instalaciones de suministro de carburantes automáticas gestionadas por las cooperativas agroalimentarias de la región garantizan el servicio, crean actividad, riqueza, empleo, en muchos puntos del medio rural donde otros modelos no han querido invertir, frenando así la despoblación y el desempleo en nuestra región, objetivos éstos que han de ser prioritarios para todos los agentes políticos y sociales de región.

Antecedentes a solucionar

Este nuevo Decreto nace de la obligación impuesta por la Comisión Europea al Reino de España por las regulaciones que determinadas comunidades autónomas mantenían en esta materia, entre ellas Castilla-La Mancha con su Decreto 33/2005, que eran claramente contrarias a la normativa estatal, comunitaria y a las recomendaciones específicas dadas por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), y el Consejo para la garantía y la Unidad de Mercado, en especial, respecto a aquella regulación que establecía la obligación de contar con al menos una persona responsable en las estaciones de servicio automáticas desatendidas, algo que desde Cooperativas Agro-alimentarias se había venido denunciando desde hacía bastantes años.

Ha gestionado partes del siniestro de helada en viña correspondientes a casi 3.000 parcelas que ocupan una superficie de viñedo de 3.200 hectáreas

Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha a través de ACM, su Correduría especializada en Seguros Agrarios, ha gestionado ya partes de siniestro de helada en viña correspondientes a casi de 3.000 parcelas que ocupan una superficie de viñedo de 3.200 hectáreas.

Aunque son diversos los pequeños puntos donde, sobre todo en las hondonadas, se han producido daños por helada, las bajas temperaturas  han producido daños más importantes en varios municipios de la comarcas manchegas de Cuenca y Toledo.

Las zonas afectadas con daños más representativos se localizan en varios viñedos situados en términos municipales toledanos de Villanueva de Alcardete, Puebla de Almoradiel, Villatobas, Santa Cruz de la Zarza, Miguel Esteban, Quintanar de la Orden y Villacañas. Mientras que, en la provincia de Cuenca, los daños se centraron en Fuente de Pedro Naharro, Tarancón, Torrubia de Campo, Villamayor de Santiago, Mota del Cuervo, Monreal del Llano, Quintanar del Rey, Iniesta, Graja de Iniesta y Minglanilla.

Según ha informado Agroseguro, han registrado ya cerca de 6.000 hectáreas afectadas por la helada del pasado día 1 de mayo en Castilla-La Mancha , por lo que se puede afirmar que los cooperativistas asegurados representan ya más del 50% de los viticultores afectados.

Agroseguro ya ha iniciado la planificación de las labores de tasación, por lo que es importante que los asegurados vayan remitiendo los partes de siniestro con la mayor celeridad posible.

Aunque Cooperativas considera que las pérdidas pueden llegar a representar por el momento un pequeño porcentaje, es bastante amplia la zona de afección que caprichosamente perjudica las explotaciones de muchos viticultores.

Desde Cooperativas se desea que dicha afección haya caído en un mayor número posible de viticultores asegurados contra las heladas.

La supresión de la ayuda nacional pone en riesgo cultivos de elevado valor medioambiental y socio económico y podría terminar con la integración en cooperativas de este sector

Emilio Galdrán, portavoz de Frutos Secos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, junto a José Luis Rojas, y Juan Miguel del Real, director y subdirector de la organización, han mantenido un encuentro con Cruz Ponce Isla, directora general de Agricultura y Ganadería de la Consejería, para solicitar el mantenimiento de la ayuda nacional o la puesta en marcha de ayudas que incentiven la organización del sector y la mejora de la competitividad, especialmente en las plantaciones viejas de secano, de elevado valor medioambiental y socio económico.

Por su parte, Cruz Ponce ha manifestado que entiende los efectos negativos de la desaparición de la ayuda nacional y agradece a Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha que le exponga los retos y líneas en las que consideran habría que trabajar. Cruz Ponce ve muy importante trabajar en las propuestas realizadas por Cooperativas como poner en marcha un plan de reconversión de Frutos Secos, sobre todo en plantaciones viejas, condicionando la ayuda a la pertenencia a una entidad asociativa (cooperativa, OPFS, SAT, etc.), y contribuir así a mejorar la competitividad, minimizar la presencia de almendra amarga (es más habitual encontrarlas en plantaciones viejas), y mejorar la concentración de la oferta y vertebración del sector. Del mismo modo, se ha comprometido a estudiar de cara a la próxima PAC implementar medidas que apoyen al sector.

Problemática tras la desaparición de la ayuda

La pérdida de la ayuda nacional debilita las Organizaciones de Productores de Frutos Secos y por lo tanto favorece la desorganización del sector. Este sector no se caracteriza, precisamente, por la integración de sus agricultores en cooperativas que regulen y unifiquen la oferta en el mercado, por lo tanto, al desaparecer la ayuda nacional, ya no existirán incentivos para la integración, fomentándose negativamente la atomización y dispersión, nuevamente.  Esta situación es totalmente contraria a la política de la Consejería de Agricultora de Castilla-La Mancha, que trabaja por la integración a través de Entidades Agrarias Prioritarias o Agrupaciones de Productores.

En la reunión también se expusieron otras preocupaciones o retos, coincidentes con la propuesta de actuaciones de la Mesa Nacional de Frutos Secos, entre las que cabe destacar la puesta en marcha de un plan de reconversión de los frutos secos. En el caso del almendro, pese al incremento de superficie de los últimos tres años, unas 50.000 hectáreas están en secano, envejecido, son de floración temprana con elevado riesgo de heladas y están en zonas marginales de bajo rendimiento, pero de elevado valor medioambiental y socioeconómico, que urge reconvertir.

Problemas con los fitosanitarios en el sector

Castilla-La Mancha tiene una superficie de almendro en producción ecológica muy importante, que además cuenta con una diferenciación positiva en el mercado y una demanda creciente, que favorece la diferenciación de la producción con respecto al principal productor mundial que es EEUU, pero la aparición de la avispilla del almendro está haciendo inviable este tipo de producción, ya que no se dispone de ningún trabamiento efectivo contra esta plaga en producción ecológica. El avance de esta plaga está siendo muy rápido, ya que en cultivo convencional también resulta muy complicado su control, afectando por tanto de forma preocupante a la rentabilidad del almendro tanto en ecológico como en convencional.

En el caso de la producción convencional también está siendo limitante la desaparición de utilización de productos fitosanitarios en el cultivo del almendro, en gran medida por el escaso interés económico de este sector para las casas comerciales.

Problemática de la almendra amarga

La almendra amarga tiene la problemática de que puede aparecer en el mercado entre la almendra dulce (el consumidor rechaza la almendra amarga), por lo que se pide, al igual que recoge el documento de la Mesa Nacional de Frutos Secos, iniciativas de identificación y eliminación de almendra amarga, así como otro tipo de medidas que proponga la Administración que contribuyan a la erradicación o minimización de la presencia de la almendra amarga entre las dulces.

Por otro lado, se ha puesto en conocimiento de la administración los problemas que se dan en el sector de los Frutos Secos de economía sumergida, que se escapan de controles fiscales y sería conveniente por parte de la administración controlar este tipo de malas prácticas.

Seguro del almendro

Para mejorar el seguro del almendro se ha trasladado la necesidad de adaptarlo a la realidad actual del cultivo, sobre todo en el caso de plantaciones nuevas, con floración tardía y medias de producción más elevadas que las consideradas por Agroseguro, impidiendo asegurar unos rendimientos reales esperados más altos, al menos durante un periodo de años.

 Peticiones para el pistacho

En relación al pistacho se instó a poner en marcha líneas de investigación que permitan obtener porta-injerto de cornicabra y planta injertada de calidad a un precio asequible a través de dos líneas trabajo: obtención de cornicabra uniforme de elevada calidad, y mejora del conocimiento del injerto en pistacho que pueda ayudar a obtener planta injertada sobre cornicabra, de calidad, a un precio asequible.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza el Programa de Transferencia de conocimiento “No esperes a que llegue un líder, hazlo por ti misma”

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha celebrado en su sede de Alcázar de San Juan (Ciudad Real) su Comisión de Igualdad y, paralelamente, ha desarrollado el Programa de Transferencia de conocimiento, presentado bajo el título “No esperes a que llegue un líder, hazlo por ti misma”.

El objetivo de este encuentro aparte de establecer las líneas de trabajo de la Comisión para 2018, ha sido mostrar experiencias reales e iniciativas tendentes a fomentar la participación de la mujer en las cooperativas, superando sus miedos y levantando su voz para que esta sea tenida en cuenta en igualdad de condiciones.

Para ello se han dado a conocer experiencias de mujeres que son líderes en el sector productivo en el que trabajan y, además, se han sentado las bases para trabajar el compromiso con la igualdad y el cooperativismo, animando y reforzando la participación activa de las mujeres en las cooperativas.

Carmen Vallejo, portavoz de la Comisión de Igualdad de Cooperativas, ha afirmado que “ha sido muy positiva la participación en esta jornada de mujeres que han contado su experiencia, demostrando así que sí se puede, que ya hay muchas mujeres movilizadas pero que aún faltan esas que se preguntan ¿pero yo puedo?”. En este sentido ha afirmado la necesaria actitud proactiva, indispensable para hacerse un hueco en este sector, “cualquier mujer puede salir de su zona de confort, movilizarse, dar ideas, presentar proyectos en el sector cooperativo; una actitud pasiva jamás ayuda, hay que ser proactiva y seguro que así encuentras un espacio para dar rienda suelta y demostrar tu talento, tus habilidades y tus competencias, porque la sociedad actual necesita diversidad”.

Vallejo, además, ha subrayado que el camino, muchas veces, no es fácil, “los ejemplos que hemos conocido aquí hoy son casos de mujeres luchadoras, que son sin duda espejo en el que mirarnos y que abren el foco a otras experiencias”.

Asimismo, se han expuesto las líneas de trabajo de la Comisión de Igualdad, que pasan por fomentar las jornadas de este tipo y la organización de talleres más especializados para que se compartan experiencias; además se han expuesto las acciones formativas que desde Cooperativas se pueden ofrecer a las mujeres, “esta Comisión es receptora de todas las propuestas que sirvan para visibilizar a la mujer y para aumentar su formación”.

Esta jornada se encuadra dentro del ámbito de participación de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha en el convenio de colaboración firmado entre Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Instituto de la Mujer para la Igualdad de oportunidades del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, para el refuerzo y liderazgo de la mujer en los órganos de decisión de las cooperativas.

La participación de Cooperativas pasa por reforzar y consolidar el Programa de Emprendimiento y fomento de la mujer en los órganos de decisión de las cooperativas del sector agroalimentario.

Experiencias de mujeres en las cooperativas

La jornada ha comenzado con la intervención de Carmen Vallejo, portavoz de la Comisión de Igualdad de Cooperativas, quien ha expuesto “Debate y Plan de Trabajo en la Igualdad para el año 2018”. Con su intervención ha pretendido animar a las mujeres de la Comisión para que sean verdaderas “antenas” para trasladar las iniciativas en las que se va a trabajar en 2018 en sus cooperativas, “se trata de medidas de acción positiva a favor de la mujer cooperativista”, afirma Vallejo.

Seguidamente la directora de la empresa manzanareña Pomona Keepers, Otilia Romero, ha abordado “Experiencia de mujer líder en los sectores del vino y aceite de oliva. ¿Y por qué no?”. Ha transmitido en su intervención su experiencia, sus miedos, los retos a los que se ha enfrentado y las oportunidades que le ofrece el sector agroalimentario, en un mundo tradicionalmente ocupado por hombres.

Y finalmente Cati Corell, consejera y técnica de la Cooperativa Oleícola Serrana del Palancia (Viver), ha contado en primera persona los pasos que esta cooperativa está dando en materia de igualdad, las dificultades y las bondades que la igualdad entre hombres y mujeres aporta a la cooperativa y al medio rural.

“Ha sido una jornada muy satisfactoria, gratificante y en la que todas hemos aprendido mucho”, ha subrayado Carmen Vallejo. “Iniciativas como esta son muy necesarias para que otras mujeres vean que hay cabida para ellas en el sector rural, en las cooperativas, donde el talento no se puede desperdiciar y donde si quieres y trabajas, puedes hacerte un hueco. Es muy enriquecedor conocer experiencias de otras mujeres”.

Cooperativas Agro-alimentarias organiza con gran éxito de asistencia una jornada técnica para analizar e implantar en las cooperativas de vino las nuevas tendencias del mercado internacional, que piden “botellas, cierres, olores, colores e historias sobre nuestros vinos, distintas”

La Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real), organizado por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, y con el patrocinio de Globalcaja y la Diputación de Ciudad Real, y la colaboración de Virgen de las Viñas, DO La Mancha el Observatorio Español del Mercado del Vino y Global Wnie Grape Brokers, una jornada técnica vitivinícola sobre “Castilla-La Mancha y la adaptación de sus vinos al comercio internacional”.

A lo largo de la misma prestigiosos ponentes se han dirigido a más de medio centenar de presidentes, rectores, gerentes y técnicos de cooperativas vitivinícolas de Castilla-La Mancha.

“El mercado internacional de vino ha cambiado”

Entre ellos, y tras la inauguración a cargo de Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha; Rafael Torres, vicepresidente de Globalcaja, y Gregorio Jaime Rodríguez, director de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas de la Consejería de Agricultura; Rafael del Rey, director del Observatorio del Mercado del Vino, señaló que  “el mercado internacional de vino ha cambiado”.

Así de taxativo era el director del observatorio del Mercado del Vino Español (OeMv), Rafael del Rey, cuando indicaba ante su público cómo, y solo por poner un ejemplo, “Reino Unido hace 16 años suponía más de una tercera parte de las ventas de vino de Rioja y este mercado, cuantitativamente, ha perdido en los últimos años más de siete puntos de cuota de mercado como importador mundial”.

Otro ejemplo que ilustraba las nuevas tendencias del mercado del vino es que “si sumamos las compras totales de Norteamérica y Asia del último año con las de Europa, ya son superiores las ventas de fuera de nuestros vecinos europeos”. “¿Esto quiere decir –proseguía Del Rey- que tenemos que dejar el mercado europeo? No, también taxativamente, no, pero sí que hay que replantear la estrategia”.

Invertir en internacionalización

Por otro lado, Del Rey matizaba que “tenemos que tener claro que hay que invertir en internacionalización; hay que presupuestar más nuestros departamentos comerciales, más en viajes…. y aprovechar, por complicadas que sean a veces, las muchas ayudas a la exportación que hay”.

Formatos, olores, colores, historias… distintas

Además, señalaba que estos nuevos mercados que se abren, por ejemplo, en Asia, son distintos. “Ellos le dan tanto o más importancia al formato, a la botella, al olor, al color, a la historia que les contemos de nuestro vino, que, al vino mismo, y nosotros somos los que nos tenemos que ajustar a sus gustos”.

Por su parte, el portavoz sectorial de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias CLM señaló que “va a ser un punto de inflexión la jornada de hoy por las reflexiones y exposiciones que aquí se han vertido, a la hora de valorizar redirigir el curso para orientar nuestros vinos hacia vinos con más personalidad y sacar nuestro orgullo manchego”.

Por su parte, el director del Departamento de Compras de España de Ciatti Company Global Wines- Grape Brokers, Nicolás Pascouil, señaló que “La Mancha tiene un gran potencial, pero tiene que adaptar su producción a cada país. Ofreciendo un servicio y unas particularidades muy determinadas para cada mercado. La mancha tiene muchas posibilidades, y una de ellas es explotar el marketing de los graneles, que aún no ha empezado a desarrollarse, cómo sí lo ha hecho ya en zonas como Chile, Argentina o Sudáfrica”.

Con posterioridad se ha procedido a hacer una cata comentada de vinos que están triunfando en los principales mercados mundiales y se han dado algunos consejos de adaptación, a cargo del Primer Máster of Wine Español, Pedro Ballesteros. Ballesteros explicó características de vinos de Alemania, vinos proseco, rosados específicos, analizó vinos de Martín Codax y puso en valor el papel fundamental de las cooperativas en los grandes territorios como Castilla-La Mancha, capaces no solo de gestionar grandes volúmenes sino de seleccionar de ellos vinos modernos y con gran personalidad que miren al futuro.

Tras el coloquio, la jornada ha finalizado con una ponencia sobre los “Instrumentos financieros orientados al comercio exterior” existentes a cargo de Alberto Fúnez, responsable de Comercio Internacional en la Dirección Territorial de Globalcaja.

La reducción de casi 20 millones de hectolitros que se espera en la vendimia europea, junto a unas existencias muy parecidas a las de arranque de campaña de la vendimia pasada, tanto en España como en Castilla-La Mancha, podría configurar un “escenario apropiado para la captación de valor y mayor reconocimiento en los mercados vitivinícola mundiales”

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, organización que representa más del 75% de la producción y transformación vitivinícola de la región, ha celebrado esta mañana su Asamblea de Vinos en la localidad de Tomelloso (Ciudad Real) para informar sobre las claves legislativas, productivas y comerciales de la próxima campaña vitivinícola 2017/18.

De este modo, y ante las puertas de una vendimia adelantada en dos semanas (marcada por una brotación temprana, intenso calor en primavera y verano, y la sequía estival) la organización prevé una estimación de cosecha de vino y mosto de 21,5 millones de hl. No obstante, si el calor sigue desgastando el viñedo de secano, esta cifra puede incluso ir a la baja. Por contra, si el ciclo hídrico cambia y aumenta antes de la cosecha, ésta podría incrementarse. El pasado año Castilla-La Mancha tuvo una cosecha, aún provisional, de 24,22 millones de hl, por lo que las previsiones arrojarían una disminución de un 10,2%.

Juan Fuente, portavoz vitivinícola de Cooperativas, ha declarado al comienzo de la Asamblea que “nos encontramos en una situación crucial para el sector, un momento histórico donde están sucediendo muchísimas cosas y muy rápidamente. Vamos a llegar a la vendimia con cierta incertidumbre, pero la situación es buena, el mercado está activo y los precios repuntando”.

Previsiones en España y Europa

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha cifra las previsiones en el ámbito nacional en 38,3 millones de hl, un 12,2% menos que la pasada campaña, es decir, 5,5 millones de hl menos, con bajada en todas las comunidades autónomas, salvo Canarias, pero con mayor incidencia en las del tercio norte peninsular (Galicia, Castilla y León, País Vasco y Navarra, sobre todo); aunque esta cifra estará muy condicionada por la principal comunidad autónoma productora que es Castilla-La Mancha. En el contexto europeo, las heladas de primavera acaecidas en el pasado mes de abril hicieron mella en el viñedo europeo, afectando sobre todo a Francia, que a 17 de julio su Ministerio cuantifica en una pérdida del 17% de la producción respecto al año pasado, es decir, 8 millones de hl menos. También Italia, y otros países centroeuropeos, podrían completar una disminución global de 5,5 millones de hl, hasta alcanzar una producción en torno a los 148 millones de hl, suponiendo una notable disminución del 10-12% respecto a la campaña pasada.

Ante dichos datos, Juan Fuente ha hecho especial hincapié ante las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha “que se abastezca el mercado con productos diferenciados y de calidad, con el fin de obtener una mejor captación de valor y mayor reconocimiento en los mercados vitivinícolas mundiales”.

Existencias de vino

Las existencias de vino evaluadas en la Asamblea arrojan cifras muy razonables para Castilla-La Mancha, en la media de las últimas 10 campañas, en torno a los 9 millones de hl de vino y mosto, de los que unos 7,75 millones de hl serían de vino; mientras que para España, haciendo proyección de los datos del INFOVI hasta finales de campaña (31 de julio), la organización cooperativa prevé unas existencias de vino alrededor de los 30 millones de hl, uno más que el año anterior, lo que supone un buen funcionamiento de las salidas, tanto en exportación (22 millones de Hls. de vino), como en las diversas salidas en el mercado interno, 17,50 millones de hl, de los que 10,2 serían debidos a consumo directo, y el resto otros usos industriales (destilación, vinagres, bebidas convino, aromatizados, etc.)

Novedades Legislativas

A parte de incidir en la nueva orden de reestructuración y reconversión de viñedo a ejecutar en 2018, también los responsables de las bodegas cooperativas han debatido sobre las próximas novedades legislativas, marcadas por los dos nuevos Reales Decretos que el Ministerio pretende publicar a finales del presente año 2017. Uno de ellos modificará el actual de Potencial Vitícola, que introducirá nuevos criterios de adjudicación de autorizaciones de plantaciones de viñedo a aplicar a partir de 2018; y el otro, para desarrollar el nuevo período quinquenal del programa de apoyo al sector vitivinícola español (2019-2023), con las mismas medidas que el anterior programa (reestructuración y reconversión del viñedo, promoción en países terceros, inversiones en bodegas y eliminación de subproductos), aunque con ciertas adaptaciones a la nueva normativa comunitaria.

Asimismo, Cooperativas valora positivamente la reducción del rendimiento máximo declarable de 40.000 a 30.000 kg/ha, como método de control que utiliza la Consejería de Agricultura para detectar posibles irregularidades en las declaraciones de cosecha realizadas a través del sistema informático DECOVI, dado que en la práctica no existen rendimientos de esa magnitud, y el mantenerlos permite la posibilidad de prácticas poco transparentes y perjudiciales para el conjunto del sector, animando a la Administración regional a estudiar incluso una mayor reducción.

Interprofesional del Vino

Susana García Dolla, nueva directora de la Organización Interprofesional del Vino Español (OIVE), ha informado a las bodegas cooperativas de la región sobre la marcha de la primera campaña de aplicación de la Extensión de Norma, la campaña publicitaria con la que se pretende promocionar el consumo de vino en el mercado interior, que “podría ser una realidad a partir del próximo otoño”, y sobre los proyectos varios en los que se está trabajando “en beneficio de todo el sector vitivinícola nacional”, según apuntaba la directora.

Llamamiento a mujeres y jóvenes para abanderar a las cooperativas

Además, se ha expuesto a los asistentes las acciones que está desarrollando Cooperativas en las áreas de Igualdad de Género y Jóvenes, para la incorporación activa de mujeres y jóvenes a las cooperativas y a sus órganos de dirección, con la intervención de sus portavoces: Carmen Vallejo e Inés Guillen, respectivamente.

También el Director de Industrias y Cooperativas informó a la Asamblea

Gregorio Jaime Rodríguez,  Director General de Industrias y Cooperativas, compartió con los asistentes a la asamblea información sobre la última convocatoria de ayudas a inversiones (FOCAL) de este año, presupuesto, solicitudes presentadas y la expectativa sobre las resoluciones que finalmente se aprueben; además de exponer la visión de la Consejería de Agricultura, Medioambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha sobre el pago diferenciado de la uva por calidad como criterio esencial en la adjudicación de esta línea, y como priorización en otras líneas de ayuda como la reestructuración del viñedo.

La orden que regula la creación de Agrupaciones de Productores de Productos Agroalimentarios en Castilla-La Mancha para promover la comercialización conjunta e integrada, también fue abordada por el responsable de la administración regional. A juicio del director general, “con la publicación de esta orden se complementan los instrumentos que pueden utilizar las cooperativas para adquirir más musculo comercial y dimensión empresarial”, refiriéndose a la regulación de las Entidades Asociativas de Prioritarias, tanto de ámbito autonómico (EAPIR), como supra autonómicos (EAP).

Normas de campaña en vendimia

Por otro lado, se expusieron normas genéricas encaminadas a la diferenciación de la calidad de la uva a la entrada de bodega, a través de bonificaciones en el cumplimiento de ciertos parámetros objetivos; penalizar rendimientos excesivos; gestión anticipada de la vendimia mecanizada; penalizaciones por defectos en el estado sanitario de la uva, o vendimiar en el momento adecuado, sobre todo las variedades tempranas, que son las que más valor añadido aportan.

Además, desde la organización cooperativa se apostó por incentivar la elaboración de mosto como producto regulador del mercado vitivinícola, destinando aquellas producciones con rendimientos altos o sobremaduraciones provocadas por la sequía, y abastecer el mercado de alcoholes, producto que podría tener mejores perspectivas de venta al haber disminuido la producción en las principales zonas de producción de coñac en Franci

AgroBank vuelve a mostrar su compromiso apoyando ambos proyectos desde la Obra Social “la Caixa”, promoviendo los buenos hábitos saludables por toda Castilla La Mancha

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y la Obra Social “la Caixa” vuelven a unirse en su objetivo de promocionar la alimentación sana y equilibrada y el estilo de vida saludable. Por eso han proyectado una nueva edición de sus programas “Desayuna con Imaginación”, dirigido a escolares de Educación Primaria, y “Alimenta la Vida”, donde los protagonistas son personas mayores de 65 años.

En concreto serán 10 actividades en cada uno de los programas, que llegarán a casi 1.000 personas, entre niños y adultos, de distintos municipios de toda Castilla-La Mancha. El inicio será con los niños, concretamente mañana, día 13 de junio, en las localidades de Las Pedroñeras (Cuenca), el día 14 de junio en Argamasilla de Alba (Ciudad Real) y el día 20 en Hellín (Albacete), “el resto de los desayunos, hasta completar los diez para los niños, los realizaremos hasta que finalice este año”, explica el técnico de Calidad de Cooperativas, Daniel Rojas, que coordina este proyecto.

En el caso del programa para los mayores, “Alimenta La Vida”, el pistoletazo de salida será el próximo 4 de julio en San Clemente (Cuenca), continuando el 6 de julio en Almodóvar del Campo (Ciudad Real) y el resto a lo largo de todo este año 2017.

El desayuno ideal: pan con aceite, leche y fruta

Según explica Daniel Rojas, las jornadas, tanto de niños como de mayores, constarán de una amena e interesante charla donde se ofrecerán pautas de alimentación saludable y vida sana para, a continuación, realizar un desayuno ideal con los productos cooperativos como protagonistas: leche, pan con aceite de oliva virgen extra y una pieza de fruta.

“Pretendemos llegar a pequeños y mayores con un mensaje claro: la alimentación saludable y la práctica de ejercicio físico es fundamental para estar sanos, sabiendo que hay alimentos que debemos comer a diario y, otros, con cierta frecuencia o sólo de vez en cuando”, matiza Daniel Rojas, quien además explica que las charlas se adaptarán a los receptores, “igual que tanto a niños como a mayores les informaremos de pautas de alimentaciones saludable, comunes a todas las edades, las pautas y estilos de vida son muy diferentes en niños o en adultos. De este modo, los niños deben practicar ejercicio físico y evitar comer a diario ciertos alimentos, para evitar la tan temida y frecuente obesidad infantil, además de diabetes y otras enfermedades y, sin embargo, en los mayores, las pautas son diferentes, ya que conforme vamos cumpliendo años, nuestro organismo va sufriendo cambios en diferentes ámbitos, por eso es necesario seguir unas pautas saludables para que estos cambios no se acusen demasiado y puedan llevar una vida lo más sana y activa posible”.

En suma, siempre un mismo objetivo perseguido por Cooperativas y la Obra Social La Caixa, “promocionar un estilo de vida saludable, una alimentación sana y equilibrada, siempre con los productos cooperativos como aliados, ya que son garantía de calidad y, por supuesto, excelente sabor”.

La obra Social “la Caixa” comprometida con la salud de los más jóvenes  y de los mayores

La Obra Social”la Caixa” ha querido apoyar ambos proyectos, “Desayuna con Imaginación” y “Alimenta La Vida” , desde sus inicios y promover así la calidad de vida de los más jóvenes y de las personas mayores.

A través de estas iniciativas y gracias a la confianza que depositan los clientes de CaixaBank en la entidad, la Obra Social “la Caixa” hace patente su compromiso con los castellanomanchegos, haciendo posible estas dos iniciativas de las que se han beneficiado ya miles de niños y personas mayores en los años que llevan desarrollándose.

Para Joaquín Chaparro, director comercial de AgroBank en Castilla-La Mancha y Extremadura “es una satisfacción ir de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias no solo en nuestra labor bancaria, sino también en el ámbito social, y fomentar los buenos hábitos alimenticios de dos colectivos fundamentales de nuestra sociedad, los niños y nuestros mayores. Gracias a la confianza de los clientes de AgroBank que tenemos en Castilla-La Mancha que nos posiciona con una cuota de mercado del 13,81%, podemos apoyar y mantener nuestro compromiso con ambas iniciativas, poniendo en valor no solo nuestro liderazgo en el asesoramiento financiero al sector agroalimentario, sino también nuestra preocupación e interés en contribuir a una mejora en la calidad de vida de las personas donde CaixaBank ejerce su actividad financiera”.

Dichas actuaciones ponen de manifiesto la razón de ser de la entidad: el retorno a la ciudadanía de parte de los beneficios que genera la actividad financiera para contribuir a la mejora de su entorno, poniendo especial atención en los colectivos más vulnerables.

Los factores meteorológicos -heladas en el centro de Europa y el tercio norte peninsular, y la sequía reinante en Castilla-La Mancha- junto a un mercado mucho más dinámico en el último tercio de campaña, y unas perspectivas productivas moderadas, perfilan un cierre de campaña tranquilo y razonable

La Comisión sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha reunido para abordar los temas de actualidad en el sector, constatando que el mes de mayo ha sido clave en lo que a mercado se refiere, y que marcará la pauta muy posiblemente en el desarrollo de la próxima campaña, productiva y de comercialización, 2017/18.

En Castilla-La Mancha hay que destacar la gran influencia de la climatología y, sobre todo, los datos positivos en ventas, ya que nuestra región ha registrado unas salidas récord de vino en el mes de marzo, según los datos del INFOVI a 5 de mayo, con casi 2,3 millones de hl., el mayor volumen de salidas desde los inicios de la presente campaña, y con muy buenas perspectivas de llegar a final de campaña (31 de julio) con existencias muy parecidas a las que se partía un año antes.

Otro importante dato a destacar en nuestra región es la influencia de la climatología, marcada por la persistente sequía y por la fuerte tormenta de granizo de la madrugada del pasado 18 de mayo que afectó al Campo de Calatrava y a La Mancha toledana y conquense y a casi 3.400 hectáreas, que dieron parte al seguro; sin embargo, la reducción de cosecha a nivel regional no sería significativa a causa de esta tormenta.

La climatológica, factor clave en el devenir de la próxima campaña

Las heladas que se producían en los últimos días de abril, tanto en el tercio norte peninsular, como en la práctica totalidad de los países centroeuropeos, destacando por encima de todos, Francia -país en el que la práctica totalidad de sus regiones vitivinícolas se vieron en mayor o menor medida afectadas-, hacen presagiar una notable reducción de cosecha en la próxima vendimia, tanto en Europa como en el resto de España, y condicionará el comercio vitivinícola a corto y medio plazo.

Además, según analizaron las principales bodegas cooperativas de la región, sigue existiendo un importante déficit hídrico en la gran mayoría de las regiones del oeste y centro de la Península Ibérica, incluyendo por tanto Castilla-La Mancha.

La persistente sequía que hizo profunda mella en los cultivos herbáceos, también lo hará en los cultivos leñosos, especialmente en la vid. Previsiblemente ya no habrá reservas hídricas suficientes, lo que provocará que las viñas de secano tengan problemas para superar el caluroso verano manchego.

Otros factores a tener en cuenta

Otros factores que han influido en la presente campaña han sido las vendimias de 2017 en el hemisferio sur, un 7% superior al año pasado, la más escasa de los últimos diez años -con 3,4 millones de hl más- y la buena noticia de estabilidad política en Francia (y en la UE). Todos estos factores han contribuido a crear un clima psicológico favorable (tan influyente en los mercados vitivinícolas), refrendado por las salidas récord en Castilla-La Mancha mencionadas anteriormente.

El mercado, tras estos acontecimientos, se ha reactivado, lo que ha repercutido en una mayor operatividad y movimientos al alza, fundamentalmente en los productos transformados “a granel”, con ligeras subidas en vinos tintos, que se han mostrado bastante estables en los últimos meses de campaña; mientras que los blancos, que llevaban una clara tendencia a la baja, se están mostrando más dinámicos. Por tanto, prácticamente casi todo el vino estaría comprometido, lo que se traduciría en un enlace, entre campañas, tranquilo y sin sobresaltos.

La amenaza de la “chaptalización”

Sin embargo, Juan Fuente, portavoz sectorial de vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha manifestaba que “ante una coyuntura de mercado favorable para la venta de nuestros vinos, seguro que habrá movimientos por parte de los países centroeuropeos (Alemania, Francia…) a autorizar el aumento artificial de grado alcohólico mediante azúcares exógenos (remolacha) aún más de lo permitido hasta ahora”, denominado “chaptalización”; que como dice el portavoz “se trata de un fraude al consumidor, que la UE autoriza legalmente y que atenta contra el uso de mostos de uva naturales para ese posible  enriquecimiento”.

La “chaptalización” o enriquecimiento en grado alcohólico del vino con azúcar exógeno (sacarosa), según Cooperativas, contribuye de forma desleal al desequilibrio en la competitividad de la elaboración de vino entre las diferentes zonas productoras de la Unión Europea, entre las del Centro y el Sur de la UE.

La organización cooperativa es partidaria de que ese enriquecimiento, de ser necesario, se haga con mosto o zumo de uva, que no es un producto exógeno al sector, lo que contribuiría, además, a mejorar el balance entre la oferta y demanda vitivinícola en cada campaña, en países como el nuestro.