El Ayuntamiento de El Toboso ha acogido una Jornada de Sensibilización y Dinamización del Proyecto de Cooperación Regional Calidad Rural “Tierras de Dulcinea”.
La Jornada inaugurada por el Presidente del Grupo Dulcinea y alcalde de El Toboso, Marciano Ortega Molina, y dirigida por Trinidad Valdivielso, técnico de la empresa certificadora Láquesis Estrategia e Innovación, que gestionará parte del proyecto, y ha contado con la presencia de representantes de empresas, ayuntamientos de la comarca y técnicos del Grupo.
El fin del proyecto es mejorar la calidad de los diferentes sectores que forman el tejido económico de la comarca. En la Actualidad se trabaja con el sector turístico, y productos de la tierra como el vino y aceite, mediante la realización de auditorías de calidad a las empresas adheridas al proyecto y que certifican que cumplen con los parámetros de calidad establecidos en las Cartas Definidas de cada sector.
La Jornada finalizaba con las conclusiones de que la mejora de la calidad en la gestión de la empresa, mejora también la calidad del servicio y por lo tanto los beneficios empresariales. Desde el Grupo de Acción Local se ha invitado a las empresas asistentes a adherirse al proyecto.