Cerveza LA SAGRA hace honor a sus raíces toledanas con una propuesta para este día basada en su referencia más emblemática, recientemente galardonada, y acompañamientos típicos de la región.
No debería extrañarnos que el Día del Aperitivo se celebre en septiembre. Es la época de los reencuentros por excelencia, citas a las que acudimos con las ganas recargadas en los meses de verano. La idea —un preludio placentero de la comida— es genial, pero no es nuestra: el origen lo encontramos en Hipócrates, el médico más famoso de la Antigua Grecia, que creó una bebida alcohólica para ‘preparar’ el estómago.
Desde entonces, esta costumbre la hemos hecho nuestra a base de ampliar el abanico de bebidas y de adaptarla a cada momento de la historia. Durante el confinamiento, el aperitivo nos ayudó a crear momentos de disfrute dentro de un día a día monótono. De hecho, según un estudio, el 57% de los españoles aseguraba por aquel entonces que “había aumentado su consumo de aperitivo”. Ahora que la vida en la calle ha vuelto, esta tendencia se traslada del hogar a los bares.
En España, la cerveza es la bebida alcohólica preferida para el momento aperitivo. Por eso, y con motivo del Día Mundial del Aperitivo hoy 19 de septiembre, Cerveza LA SAGRA propone su referencia más emblemática, LA SAGRA Premium Lager —doblemente galardonada en los últimos World Beer Awards—, y distintas opciones para acompañarla y disfrutar de esta tradición en un año en el que septiembre recupera su vorágine social característica.
El aperitivo perfecto: una cerveza toledana galardonada y un maridaje en honor a sus raíces
LA SAGRA es una opción perfecta para honrar esta tradición. Recientemente escogida por el jurado de los World Beer Awards como la mejor cerveza del mundo y en España en su categoría —suma un total de 5 galardones en los últimos meses—, es una cerveza de fermentación baja (lager) con carácter premium y mucha personalidad. Se elabora con agua, malta 100% de cebada, lúpulo y levadura de máxima calidad, mezclando procesos tradicionales con los métodos más vanguardistas e innovadores. Con cuerpo ligero, amargor gradual y final maltoso, posee un color dorado intenso y un aspecto brillante.
Esta marca de cerveza, que debe su nombre a la región toledana donde se elabora, es la opción ideal para protagonizar el aperitivo perfecto a través de su referencia principal, acompañada de opciones gastronómicas con las que comparte raíces: las berenjenas de Almagro, las patatas al azafrán o una tabla de quesos manchegos serán un acierto seguro para un aperitivo inspirado en la región en la que también nació el rey Alfonso X el Sabio, quien creó una ley en el siglo XIII que obligaba a las tabernas a servir un poco de comida con cada bebida alcohólica. A él debemos que el próximo 19 de septiembre tengamos un día que celebrar y mil maneras de hacerlo.
