Se ha celebrado en el patio del exColegio Colón con la participación de 15 grupos que han elaborado unas ricas gachas en buena compañía y mejor ambiente.
Quintanar de la Orden (Toledo) ha puesto fin a la campaña de vendimia con una Jornada de Gachas organizada desde la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento quintanareño con el fin de celebrar una jornada festiva donde la gastronomía fuera la protagonista.
Un total de quince grupos de familiares y amigos se han dado cita en el patio del ex colegio Colón para participar en dicha jornada y elaborar uno de los platos más típicos de la tierra: las gachas. Así que, sarten en mano y con los ingredientes principales: harina de almortas, tocino e hígado han preparado unos ricos platos mientras disfrutaban de una espléndida mañana de domingo amenizada, además, por el sonido de Julián Puntero.
La concejala de Festejos, Ana María Serrano, acompañada por los miembros de la Comisión de Festejos, ha hecho entrega a cada grupo participante de un estuche de vino donado por la Cooperativa Ntra. Sra. de la Piedad (Bodegas Entermontes) y una cuchara de madera. La misma, agradecía a la Cooperativa la donación de los vinos, así como a los asistentes a la Jornada de Gachas su participación deseándoles que disfrutaran del día y animándoles a participar en posteriores ediciones.
