El Ayuntamiento organiza las jornadas con las que se pretende impulsar la industria vitivinícola y anima a realizar un consumo responsable
Del 30 de noviembre al 3 de diciembre la ciudad de Manzanares (Ciudad Real) exalta su condición de tierra de vinos. Por tercer año consecutivo la localidad celebra las jornadas ‘Manzanares, tierra de vinos’ que incluyen la presentación de los vinos jóvenes de 2017, catas y un concurso de maridaje con creativas tapas.
Se trata de una iniciativa del gobierno local del Ayuntamiento de Manzanares en colaboración con la Asociación de Hosteleros y Bodegas manzanareñas. Gemma de la Fuente, concejala de Promoción Económica, ha explicado en rueda de prensa que con estas jornadas desde el equipo de gobierno local “se quiere impulsar a la industria vitivinícola local”. Además, ha animado a realizar un consumo responsable del vino que se produce en Manzanares contribuyendo así a dinamizar la actividad hostelera.
Las cuatro bodegas de Manzanares presentarán sus vinos jóvenes de 2017 el jueves 30 de noviembre a las ocho de la tarde en el Gran Teatro. En el acto intervendrán, además de los responsables de cada una de las bodegas, Julián Nieva, alcalde de la localidad, y Carmen Olmedo, delegada provincial de la Junta de Comunidades en Ciudad Real. Tras la presentación se degustarán los vinos de esta nueva añada.
Asimismo, hay previstas cuatro catas de estos vinos en el Gran Teatro. Los interesados en asistir a las mismas deben inscribirse en la Oficina de Turismo abonando la simbólica cantidad de un euro. El enólogo Antonio Merino dirigirá, el viernes 1 de diciembre a las nueve de la noche, la cata de Vinos de Pago Casa Blanco. El sábado 2, a las doce del mediodía, será el turno de los vinos de Bodegas Yuntero. La cata estará dirigida por el enólogo Antonio Pérez. Ese mismo día, a la una y media de la tarde, Evelio Alarcón Delgado, director técnico de Bodegas Isidro Milagro, dirigirá la cata de los vinos de esta bodega. El domingo 3, a las doce del mediodía, se catarán los vinos de Vinícola de Castilla de la mano de Roberto Laguna.
Paralelamente se desarrollará el concurso de maridaje en el que este año participarán un total de 19 establecimientos hosteleros de la localidad que ofrecerán tapa y vino por un precio de 2,50 euros. Estas degustaciones se podrán realizar durante el fin de semana del 1 al 3 de diciembre. De la Fuente ha indicado que con este concurso de maridaje se pretende favorecer que “durante ese fin de semana los establecimientos hosteleros aumenten su actividad y generen una mayor actividad económica”.
Premios
Un jurado compuesto por tres expertos, designado por la organización, valorará el maridaje de las tapas y vinos participantes y decidirá cuál es la mejor propuesta gastronómica. El establecimiento que resulte ganador recibirá un premio en metálico de 300 euros y una placa conmemorativa. También habrá premios para aquellas personas que disfruten de estas degustaciones de tapas y vinos jóvenes de las bodegas de Manzanares. En concreto, quienes degusten un mínimo de cinco de estas consumiciones podrán participar en un sorteo con cuatro premios de 50 euros y caja de vino cedidas por las cuatro bodegas. Para ello basta con que en cada uno de los establecimientos a los que acudan para degustar su propuesta les sellen una casilla del cupón del concurso, hasta completar cinco casillas con bares distintos.
