Durante la inauguración de la Muestra de Productos Gastronómicos de la Provincia
La VII Muestra Gastronomía del Castillo de Oropesa, pone el broche final a las muestras gastronómicas que ha promovido este año la Diputación Provincial de Toledo en distintas localidades toledanas, ha contado con la participación de 21 productores artesanos del sector agroalimentario de la provincia que en sus puestos exponen y ofrecen a los visitantes una amplia variedad de cervezas artesanas, vinos, dulces, miel, azafrán, aceites, quesos, embutidos…
David Gómez Arroyo, delegado de la Junta en Talavera, destacaba que la ‘Muestra de productos gastronómicos de la provincia de Toledo’, que se celebrba este fin de semana en el Castillo de Oropesa (Toledo), es “un ejemplo de cómo saber aprovechar la combinación de la riqueza de nuestro patrimonio y la calidad de nuestro sector agroalimentario y gastronómico para crear riqueza, desarrollar la economía y promocionar el turismo”.
Gómez Arroyo participaba, junto Jaime David Corregidor, diputado provincial de Fomento de Empleo y Desarrollo Económico, y Juan Antonio Morcillo, alcalde de Oropesa, en la inauguración de la ‘Muestra de productos gastronómicos de la provincia de Toledo’ que se celebraba entre en las salas de ‘Caballerizas’ y de ‘Trojes Condales’ del Castillo de Oropesa.
Esta VII Muestra Gastronomía del Castillo de Oropesa, ponía el broche final a las muestras gastronómicas que ha promovido este año la Diputación Provincial de Toledo en distintas localidades toledana, cuenta con la participación de 21 productores artesanos del sector agroalimentario de la provincia que en sus puestos exponen y ofrecen a los visitantes una amplia variedad de cervezas artesanas, vinos, dulces, miel, azafrán, aceites, quesos, embutidos…
Unos productos gastronómicos que, según señalaba en su inauguración el delegado de la Junta en Talavera, tienen una vertiente cultural y una gran importancia económica “sobre la que el Gobierno regional apuesta muy fuerte, apoyando su producción, pero también su comercialización más allá de nuestra tierra, porque son únicos en el mundo por su calidad y cualidades”.
Por su parte, el diputado provincial Jaime David Corregidor agradecía la implicación del Ayuntamiento del Ayuntamiento de Oropesa y la participación de todos los productores artesanos en esta muestra “para poner en valor la calidad del sector agroalimentario de nuestra provincia” y animaba a todos los vecinos de la comarca a acercarse al Castillo de Oropesa “a disfrutar de esta feria de sabores”.
Entre otras actividades organizadas, los visitantes de esta muestra gastronómica también han podido degustar dos platos tradicionales, ‘sopa del virrey’ y ‘gallina en pepitoria’, elaborados por los profesores y alumnos de la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo.
