Este jueves dará comienzo la tradicional ruta del tapeo por la capital albaceteña con un precio máximo de dos euros por tapa
Este próximo jueves comienza en Albacete la X edición de las conocidas Jornadas de la Tapa, un evento “que ya se ha convertido en un clásico” y que se trasladará durante cuatro fines de semana hasta el próximo 25 de octubre, según detalló, Raquel ruiz, diputada provincial de Turismo, en la presentación de las mismas.
Las Jornadas de la Tapa de Albacete cumplen una década “y podemos asegurar que se trata de un evento que ya se encuentra completamente consolidado entre otras cuestiones por las incorporaciones de nuevos establecimientos y, sobre todo, por los miles de albaceteños y albaceteñas que durante estos días se acercan a ellos para saborear sus exquisitas tapas, cada año más variadas y más elaboradas”, destacó la diputada, para quien “en muchos de los casos, tenemos muestras en miniatura de alta cocina, ejemplos claros de los excelentes cocineros y cocineras que trabajan en esta provincia”.
Ruiz adelantó que 120 bares y restaurantes “de todos los rincones de la ciudad de Albacete” se han sumado a esta edición para ofrecer tapas al precio máximo de dos euros o paquetes con caña incluida al precio de tres euros. “Se trata como todos los años de precios muy asequibles y de productos de altístima calidad que pueden ser acompañados con uno de los excelentes vinos de esta provincia”, declaró la diputada, quien aseguró que se trata de una de las iniciativas de la Asociación Provincial de Hostelería “que mayor aceptación tienen en toda la provincia porque muchos albaceteños están ya esperando la llegada del mes de octubre para ir sellando su paso por los distintos bares y restaurantes de la ciudad”.
“El mes de octubre se ha convertido en un mes interesante para nuestros negocios gracias a las jornadas de la tapa”, afirmó, en la misma línea, Juan Sánchez, presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), , que aseguró que los hosteleros “salvan” el mes “con muchísima dignidad cuando hace una década era un mes muy flojo”. Sánchez avanzó que habrá premios
“para fidelizar a los clientes que nos visitan”, como es el caso de un sorteo de ocho cheques de regalo para degustaciones en establecimientos participantes por valor de 40 € para las personas que voten o compartan sus fotos sobre las jornadas en redes sociales o en la aplicación móvil de APEHT, ocho cheques regalo más entre las personas que rellenen los 10 sellos del pasaporte de la ruta de las tapas o dos 2 estancias de un fin de semana en 2 alojamientos asociados a la APETH.
Juan Sánchez avanzó “mucha creatividad de los hosteleros” para ofrecer estas tapas en miniatura en la edición que el jueves comienza “porque cada vez hay mayor involucración en ofrecer algo muy elaborado y muy apetitoso dado que el que hace algo que destaca sobre los demás tiene una repercusión tremenda”. Repercusión que sale incluso de nuestras “fronteras” provinciales puesto que cada vez recibimos muchas más visitas de fuera”, subrayó el presidente de la Asociación.