Pareja jueves lardero

Los niños de Pareja han roto pucheros y pinchado globos, con el ánimo de que, este año más que nunca, simbolice dejar atrás, por fin, la pandemia.

 Este año, con la responsabilidad que le corresponde al momento que vivimos, pero también con el optimismo de que España, y el mundo, estén ya vislumbrando el principio del fin de la pandemia, Pareja (Guadalajara) no ha organizado programa de carnaval.

Sin embargo, desde con esas mismas prudencia y responsabilidad, el CRA Santa Lucía, con la colaboración del Ayuntamiento de Pareja ha querido convocar, el día de Jueves Lardero, o Jovelardero, esta hermosa y querida tradición, que los niños viven con ilusión e intensidad, y que los mayores recuerdan con la nostalgia de cuando fueron ellos quienes rompieron los pucheros en la plaza, junto a la olma vieja.

Han sido los operarios municipales quienes han colgado  las macetas, algún puchero y globos que habían decorado los niños en estos días pasados. Igualmente por motivo de la pandemia, han sido sólo los niños de Pareja, en el Colegio Virgen de los Remedios, los que han participado en la actividad, y no todos los del CRA Santa Lucía, como viene siendo habitual desde hace muchos años, por invitación expresa del Ayuntamiento de Pareja.

Tampoco padres y abuelos han podido presenciar de cerca el momento en el que, con la ilusión y energía propias de la edad, los niños hacían explotar los globos o rompían los pucheros. Dentro, legumbres, harina, confeti o chucherías.

Y si siempre ha simbolizado que se queda atrás lo antiguo, y que el año empieza con nuevas ilusiones, en 2021, lo es más que nunca.

No ha podido ser que todos los niños de la comarca se unieran en Pareja, al menos físicamente, pero sí que lo han estado de corazón.  Se espera que el año que viene, se pueda celebrar la tradición con la alegría que aportan los niños que llegan a Pareja, también desde Salmerón, Alcocer y Budia.

Igualmente, y de manera responsable, los parejanos han compartido, sólo con sus convivientes y en grupos reducidos, la tortilla rellena de chorizo, piñas hechas de miel y almendra, y brazos de gitano, antes de que llegue la cuaresma.

El alcalde de Pareja, Francisco Javier del Río, ha querido “agradecer la participación de los niños y niñas del colegio de Pareja, que este año cuenta con un número de alumnos como hacía años que no había, a sus padres y madres y, por supuesto, a sus maestros, que están haciendo un gran trabajo educativo, y también de prevención ante el COVID en nuestro pueblo”. Asimismo, ha manifestado su deseo de que el próximo Jueves Lardero se pueda realizar, como se ha venido haciendo desde tiempo inmemorial, “en nuestra plaza mayor”.

Después, los parejanos han almorzado, en el merendero, la típica tortilla rellena de chorizo, la piña de miel y almendras, y el brazo de gitano.

Amanecía fría la mañana en la villa alcarreña de Pareja. La temperatura, bajo cero esta noche, se elevaba, a lo largo de la mañana, hasta los dieciocho grados que hacían a mediodía, permitiendo a los vecinos del pueblo disfrutar de la tradicional merienda de Jueves Lardero al solecito, en el merendero.

Pero el  ‘jovelardero’, como lo llaman los mayores, había empezado mucho antes,  a eso de las diez de la mañana, cuando llegaban los niños y niñas del Centro Rural Agrupado de Budia, para participar, un año, más, en este día tan especial en Pareja.

Antonio Mercado, empleado del Ayuntamiento, se encargaba de colgar, en tres hileras, las macetas, algún puchero y globos que habían preparado los niños. Después iban a romperlos y pincharlos, respectivamente, desvelando sus sorpresas. Además, su hija Laia, de siete años, era una de las que iba a participar en la mañana. Empezó con los globos, de chiquitina. Ahora, rompe los pucheros. El tiempo pasa para ella, y para Antonio también. “Me jubilo pronto, y es posible que este sea el último año que los preparo”, decía, un tanto compungido al respecto.

Entre los escolares parejanos y los que han llegado desde las localidades de Salmerón, Alcocer y Budia, había medio centenar de niños expectantes. Concretamente fueron cuarenta y siete, de entre tres y doce años, los que han participado de esta arraigada tradición local.

En la misma Plaza Mayor, a la vera de la olma nueva, del lado del sol, les recibía Tomás, para darle a cada uno un vaso de chocolate calentito y un bollo. Y no sólo a los niños, puesto que no han sido pocos los mayores del pueblo que se han acercado al corazón de Pareja a ver cómo disfrutaban los niños, a disfrutar con ellos, y a recordar cómo eran las cosas cuando ellos lo fueron.

Víctor Perales, director de CRA Santa Lucía, contaba que, un año más, “hemos respondido a la invitación del alcalde de Pareja, Javier del Río, a pasar aquí el Jueves Lardero”. La tradición consiste en que los niños, en los días previos, decoran macetas o botijos. Y dentro se ponen legumbres, harina, confeti o chucherías que luego rompen con un garrote. “Simboliza que dejan atrás lo antiguo, y que empiezan el año con nuevas ilusiones. Es algo parecido a las hogueras de San Juan”, contaba Perales. Además, en el caso del CRA de Budia, “nuestro centro se une este día en Pareja, como un todo, en torno a la tradición de uno de nuestros pueblos, en una actividad conjunta de todo el colegio”, sigue.

Ana María Cano, fue una de las veteranas parejanas que se acercó a ver “la plaza llena de la alegría de los niños”. Allí contó que, de cría, “vivíamos muy intensamente el Jueves Lardero, pedíamos el botijo a la abuela, lo decorábamos, y dentro, metíamos chucherías, garbanzos, harina, lapiceros… En uno, había hasta una paloma. En otros, agua o ceniza. El que se mojaba o manchaba, menudo disgusto, sin su regalo. Los colgábamos nosotros mismos, a la entrada del pueblo, y al principio, solo los chicos, después, también nosotras”, recordaba esta mañana.

En aquellos años, como este mediodía, los parejanos han compartido, con sus amigos, tortilla rellena de chorizo, piñas hechas de miel y almendra, y brazos de gitano, antes de que llegue la cuaresma.

El alcalde de Pareja, Javier Del Río, ha querido «agradecer, en nombre del municipio, a todos los que participan de esta bonita tradición alcarreña que en Pareja se celebra con mucho cariño, en especial a los niños y profesores de todo el Colegio Rural Agrupado Santa Lucía, y por supuesto, a los parejanos que residen fuera y han querido pasar este día en su pueblo, quizá rememorando su propia infancia. Entre todos, no solo se consigue un día de convivencia sino perpetuar nuestras tradiciones y nuestras esencias».

El carnaval sigue. Para el sábado, día 22 de febrero, quedará la fiesta de disfraces, en su versión infantil y de adultos, y el baile de carnaval, que amenizará el dúo Solmar. El Ayuntamiento ha modificado los horarios, adelantándolos, para favorecer así la participación en la fiesta de público de todas las edades. Además, se invitará durante el baile a todos los presentes a un caldo calentito y chorizo.

Por último, el miércoles de ceniza, después de la celebración religiosa, tendrá lugar el tradicional Entierro de la Sardina, que igualmente están confeccionando los niños del Colegio de Pareja. Después, el Ayuntamiento invitará a quienes se acerquen a la Plaza a degustar las populares sardinas asadas, acompañadas con vino y limonada, como es costumbre, en el Poyo La Fruta