Cinco Casas (Ciudad Real), Francisco MartinezArroyo, consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, ha puesto de manifiesto el compromiso del Gobierno regional con los jóvenes agricultores para que puedan acceder al agua en sus proyectos y generar riqueza en Castilla-La Mancha, de la misma manera que otras comunidades autónomas. Palabras que ha pronunciado durante la visita que ha realizado para acompañar al presidente regional, Emiliano García-Page, que ha querido conocer de cerca el proyecto innovador de los hermanos Campos, en la pedanía alcazareña de Cinco Casas que han apostado por nuevos cultivos en la región.
Martínez Arroyo ha señalado que la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Campos, “es un proyecto empresarial desarrollado por gente joven en el medio rural de Castilla-La Mancha, que cuenta con acceso al agua y con el apoyo del Gobierno regional a este tipo de inversiones”. En este sentido, ha asegurado que son un ejemplo y “tenemos que trabajar en esta dirección”. También ha añadido que “una empresa que hace bien las cosas en el campo y, además, traslada el valor añadido a todo el procesado de la sandía, del pimiento, o del brócoli que estamos viendo hoy aquí”, ha añadido.
El consejero se ha referido a estos jóvenes profesionales de la agricultura que forman parte del objetivo prioritario del Gobierno regional, y ha indicado que se trata de “gente que realmente se la esté jugando con su proyecto empresarial”. Y en esta materia ha valorado que «esta agricultura que hoy estamos viendo no sería posible si no hubiera acceso al agua”. Por tanto, ha hecho hincapié en el compromiso del Gobierno regional “permanentemente, con el sector agrario; permanentemente, con el acceso al agua en Castilla-La Mancha y permanentemente, con la generación de riqueza, a través del agua, en el medio rural».
Desde la perspectiva de la agricultura y la industria agroalimentaria de Castilla-La Mancha es una empresa muy importante que genera más de un centenar de empleos en el medio rural, algo que ha atribuido a dos factores fundamentales. Primero, “que hay gente joven dispuesta a invertir en la agricultura” y ha recordado que está abierto el plazo de solicitud para la Incorporación de Jóvenes a la Agricultura o Mejora de Explotaciones, hasta el 25 de agosto, “en un esfuerzo enorme para que haya más fondos que nunca y no falte dinero para que los jóvenes puedan incorporarse al sector agrario”. Y, en segundo lugar, ha aludido a que este tipo de proyectos es posible gracias a que los jóvenes tienen acceso al agua en este proyecto de regadío en sus cultivos hortícolas.
Sergio y José Manuel Campos son dos jóvenes hermanos que están al frente de esta empresa agroalimentaria que, en temporada alta, da trabajo a cerca de 150 personas y sacan una producción aproximada de 400 toneladas diarias. Ambos recogen la herencia familiar, después que su padre se dedicara más de 30 años a la agricultura. Hace unos 15 años se constituyó la SAT Campos para mejorar la comercialización de los productos hortofrutícolas que cultivan, principalmente melón y sandía, pero también otros como brócoli, cebollas o pimientos.
La empresa se hace cargo de todo el proceso, desde el desarrollo de plantones para la siembra en sus invernaderos, pasando por el cultivo, hasta en el empacado final del producto para su distribución. El objetivo de esta empresa familiar es hacer más eficientes cada uno de los procesos, para garantizar un producto de calidad contrastada y garantizar el empleo a sus trabajadores.