Ayudante de cocina y Camarero de sala, las dos primeras acciones formativas que el Consistorio realizará a lo largo de este año para personas desempleadas pertenecientes a colectivos desfavorecidas como jóvenes y mayores o personas con vulnerabilidad.
El Ayuntamiento de Valdepeñas (Ciudad Real) ha anunciado la puesta en marcha del ‘Valdepeñas en clave de inclusión’, un programa que pretende potenciar la inserción socio-laboral de los colectivos más desfavorecidos a través de acciones formativas que potencien la introducción al mercado laboral de los participantes, con un presupuesto de 559.000 euros cofinanciado por el Ayuntamiento de Valdepeñas y el Fondo Social Europeo en un 80%.
Francisco Delgado, teniente de alcalde de Desarrollo Empresarial, presentaba este jueves los dos primeros itinerarios que darán comienzo al programa, el de Ayudante de cocina y Camarero de sala que están dirigidos cada uno a 15 participantes y que cuentan con 400 horas de formación que se distribuyen en 80 días, con prácticas no laborales y certificado de profesionalidad, además de ofrecer una ayuda económica de 13,45 euros diarios.
Francisco Delgado, subrayaba que “las personas interesadas en participar en alguno de estos itinerarios deberán ser personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en los servicios públicos de empleo, que pertenezcan a determinados colectivos como personas desempleadas de larga duración, jóvenes menores de 30 años no atendidos en el Programa Operativo de Empleo Juvenil ni beneficiarios de alguna medida o actuación del Sistema Nacional de Garantía Juvenil, personas mayores de 55 años, personas con discapacidad, comunidades marginadas, inmigrantes y otros colectivos desfavorecidos y personas con vulnerabilidad”.
Estas dos primeras acciones formativas que buscan mejorar la empleabilidad de los participantes cuentan con un presupuesto de 100.000 euros y presentan diferentes módulos, así como formación trasversal y complementaria. El de Ayudante de cocina contempla aprovisionamiento, pre elaboración y conservación culinarios, elaboración culinaria básica y 80 horas de prácticas profesionales no laborales. La acción formativa de Camarero de sala cuenta con los módulos de servicio básico de restaurante y bar; aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas; aprovisionamiento y montaje para servicios de catering; técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa; y 80 horas de prácticas profesionales no laborales.
Francisco Delgado, indicó que la selección de participantes se llevará a cabo a través de una convocatoria que será publicada el próximo 6 de mayo en la sede electrónica del Ayuntamiento de Valdepeñas y en la web de la concejalía de Desarrollo Empresarial, también se pueden inscribir en la sede de la propia concejalía ubicada en el Centro Integral de Formación e Innovación de Valdepeñas de la calle Castellanos.
