Antonio Lucas-Torres, la vicepresidenta de la Diputación de Ciudad Real, Beatriz Fernández, y el rector de la Universidad de Castilla La Mancha, Miguel Ángel Collado, han participado en este acto.
Escuela de Catadores amplía sus instalaciones y sus servicios con la inauguración oficial del ‘Centro de Formación’. Una nueva herramienta al servicio de los ciudadanos que viene avalada por la Universidad de Castilla-La Mancha y la Diputación Provincial de Ciudad Real.
El nuevo Centro de Formación representa, tal y como explicaba Lucas-Torres, la segunda de las grandes áreas de Escuela de Catadores: la formación. Una formación que se suma al servicio de promoción y que se completará con el de comercialización una vez inaugurado el Centro de Competitividad Empresarial el próximo mes de abril. Para el alcalde criptanense, “esta nueva instalación supone un paso más en el gran proyecto de promoción del sector agroalimentario impulsado por el Ayuntamiento a través de Escuela de Catadores”. En esta línea y tras agradecer a la Diputación su apuesta y su compromiso con este centro, pedía al rector de la Universidad de Castilla-La Mancha la colaboración de sus profesionales para poner en marcha el mayor número de cursos posibles y seguir avanzando en competitividad.
Por su parte Beatriz Fernández, vicepresidenta de la Diputación, aseguraba que “éste es un proyecto preñado de futuro. De ahí nuestro apoyo y nuestro compromiso con este Centro de Formación y con todo lo que tenga que ver con el crecimiento y el desarrollo de nuestra tierra y de nuestras gentes”. “Un proyecto que nace con pasión y con sentimiento y del que se generará inteligencia, creatividad y calidad”. Finalmente, Fernández agradecía el gran trabajo conjunto que Ayuntamiento, Diputación y Universidad han llevado a cabo para hacer realidad este proyecto que, como recordaba, “está preñado de 
futuro”.
En estos mismos términos se expresaba Miguel Ángel Collado, rector de la UCLM, quien agradecía la confianza que tanto Ayuntamiento como Diputación tienen con la Universidad. “Confianza y respeto materializado en este Centro que promoverá la formación y la investigación y con ello el avance de la sociedad castellano manchega”. Collado recordaba que es “obligación y vocación de la institución servir a los ciudadanos de la mejor manera posible. Servicio público que se pone de manifiesto con esta colaboración”.
Destacar que además de Lucas-Torres, Fernández y Collado al acto de inauguración del Centro de Formación han asistido Pilar Ayuso, eurodiputada, Carmen Olmedo, delegada de la Junta en Ciudad Real, y los máximos representantes de la Diputación de Ciudad Real, la Universidad regional y de la Corporación Municipal.
