Solagro ingenieros asociados, líder en ingeniería agroalimentaria en Castilla-La Mancha e ingeniería avanzada en BIM, y la Unión de Cooperativas Agrarias de Toledo-UTECO, organizan esta jornada que será presentada por Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura.
Este próximo jueves, 10 de noviembre, Toledo acogerá la I Jornada DICA (Difusión de la Innovación en el sector Cooperativo Agrario en Castilla-La Mancha), organizada por Solagro ingenieros asociados, líder en ingeniería agroalimentaria en Castilla-La Mancha e ingeniería avanzada en BIM, y la Unión de Cooperativas Agrarias de Toledo-UTECO, y que pretende poner de relieve la vital importancia de la innovación y las nuevas tecnologías en el sector cooperativo.
Por ello esta jornada, que será inaugurada por Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, será una puesta en común y de contacto entre más de 250 representantes de 180 cooperativas agrarias de vino, aceite y piensos de la región. Tal y como afirma Ernesto Tardío Boo director de solagro ingenieros asociados “se trata de una excelente oportunidad para poner en contacto a los representantes de las cooperativas con las últimas novedades tecnológicas y de comercialización; este sector no puede mirar para otro lado ni ser ajeno a una realidad que va de la mano de la innovación, vital para la competitividad de las cooperativas, por eso hemos organizado este evento, que nace con la pretensión de ser una cita anual y crear así una cultura de la innovación que cuente con el apoyo de nuestras administraciones públicas”.
Programa
Con estos objetivos se ha diseñado un programa que “sin duda cumplirá con las expectativas de los asistentes y pondrá el foco de atención en lo que realmente importa: la difusión de la innovación”, matiza Tardío Boo
La jornada dará comienzo a las nueve treinta de la mañana, con la inauguración de la misma a cargo de Ernesto Tardío Boo, y de Encarnación Majano Martín, presidenta de la Unión de Cooperativas Agrarias de Toledo, Javier López, presidente de Caja Rural Castilla-La Mancha, y Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, y a continuación el propio director de Solagro abordará “Innovación en la dirección integrada de proyectos”.
Para seguidamente los asistentes conocerán “Innovación e internacionalización del sector agroalimentario”, a cargo del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX); “Cómo mejorar los agotamientos de orujo sin perjuicio de la calidad”, por la empresa Foss Ibérica; “La filtración tangencial cerámica para vinos, mostos y lías”, por la empresa Dellatoffola; “Mejoras e innovaciones Parcitank para los sectores oleícola y vinícola”, por Parcitank; “Innovación en los sistema de elaboración de vino”, de la mano de Bodegas Latúe.
En la jornada de tarde se abordarán “Vinificación con el sistema integral Pieralisi”, a cargo de Pieralisi; “Análisis y diagnóstico de cultivos mediante tecnología UAV (Drones)”, por HEMAV; y “Técnicas de elaboración con el método Ganimede”, a cargo de Método Ganimede. A las 17:00 horas tendrá lugar el cierre y la clausura.