El Consejo Local Agrario tiene ya diseñadas las IV Jornadas de Agricultura y Ganadería que se desarrollarán del 25 al 28 de octubre de 2016 por las tardes de 19:00 a 22:00 horas en el patio del Ayuntamiento, complementadas con un marcado programa de ponencias técnicas muy interesantes y actuales.
La Concejalía de Desarrollo Rural, del ayuntamiento de Herencia (ciudad Real) a través del Consejo Local Agrario con la colaboración y patrocinio de un gran número de empresas así como de la. Diputación provincial de Ciudad Real y la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, ha organizado las IV Jornadas de Agricultura y Ganadería. La nota principal de las jornadas será la presentación del Plan Estratégico del sector agroalimentario local en Herencia.
IV Jornadas de Ganadería que contarán con la presencia de Agricultura y Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha para su inauguración .En esta sesión se estrenará el video del sector agroalimentario local con el que el Consejo Local Agrario, ha querido que cuente el sector agrario y ganadero, de cara a llevar a todos los rincones del mundo la promoción de los productos locales más representativos, bajo un mismo lema, “de nuestra tierra a la mesa”.
Estas conocidas jornadas, que se celebran en Herencia y que alcanzan ya su cuarta edición, durarán toda una semana en la que los asistentes a las mismas, podrán participar de manera directa y escucharán las ponencias de temas tan novedosos y actuales como “La teledetección para la planificación del riego en los cultivos”, “La innovación y la cooperación como palancas de mejora de las cooperativas” a cargo de Cooperativas Agroalimentarias por el Técnico sectorial Jesús Ángel Peñaranda o “Estrategias productivas en ganadería frente a mercados a la baja” por el técnico veterinario Juan Manuel Sánchez Pereira.
En la parte más práctica de las jornadas, en la sala de catas situada en el edificio contiguo al Ayuntamiento, se podrán degustar y catar vinos de la D.O La Mancha, habrá comentarios acerca de las propiedades que tienen los productos hortícolas según su arreglo, encurtidos, salazón, así como una degustación de los productos hortícolas procedentes de ”La huerta Herenciana”. No podía faltar la degustación a cargo de Roberto Díaz Oliver, gerente de Cerveza La Maldita mediante una “speed tasting de cerveza la maldita”, cata y maridaje de cerveza con Quesos 1605 y distintas gelées elaboradas artesanalmente.
Para finalizar las jornadas, el viernes 28 de octubre se llevarán a cabo los sorteos de equipación y herramienta agrícola, patrocinada por la entidad financiera liber bank, así como el sorteo de una cena para dos personas con menú elaborado para la ocasión, patrocinado por la finca quinta monteguerra.